Párolt vöröskáposzta
A káposztát megtisztítjuk, megmossuk és felvágjuk. A kenőcsben apróra vágott hagymát sütünk, sózzuk, hozzáadjuk a rascát és a káposztát, ízlés szerint cukrot és lefedve pároljuk. Amikor a káposzta megpuhult, adjuk hozzá.
Párolt vöröskáposzta
A káposztát megtisztítjuk, megmossuk és felvágjuk. A kenőcsben apróra vágott hagymát sütünk, hozzáadunk káposztát, sót, ízlés szerint rascát, cukrot adunk hozzá és lefedve pároljuk. Amikor a káposzta megpuhult, adjuk hozzá.
Saláta juhsajttal
A megmosott és szárított darabokat tépd kisebb darabokra. Egy tálban összekeverjük a salátadarabokat, hozzáadjuk a felszeletelt retket, újhagymát, apróra vágott színes paprikát, kukoricát és fehér babot.
Párolt vöröskáposzta
Az edényben felmelegítünk olajat, kockára vágott hagymát és rascát. Egy idő után hozzáadjuk a kristálycukrot, és mindent együtt főzünk, amíg a cukor karamellizálódik. Amikor egységes massza alakul ki, hozzáadjuk a reszeltet.
Párolt pekingi káposzta vajra
A megmosott káposztaleveleket durvább metéltre vágjuk, rátesszük az olvasztott vajat, a sót, lefedjük forrásban lévő vízzel, és lefedve pároljuk puhára. A kész káposztát fűszerezzük Worcestershire szósszal.
Párolt vöröskáposzta
Az edényben felmelegítünk olajat, kockára vágott hagymát és rascát. Egy idő után hozzáadjuk a kristálycukrot, és mindent együtt főzünk, amíg a cukor karamellizálódik. Amikor egységes massza alakul ki, hozzáadjuk a reszeltet.
Párolt fehér káposzta szalonnával
Öntse mindkét csésze tartalmát az infúzióval egy magasabb edénybe, és adjon hozzá annyi vizet, hogy ellepje a káposztát. Adjunk hozzá rascát, sót, forraljuk fel és főzzük körülbelül 15 percig. Egy serpenyőben.
Burgonyapüré káposztával és lencsével
Préselje ki a héjában főtt burgonyát, ízesítse sóval és liszttel készítse elő a tésztához. Nyársakat készítünk belőle, amelyeket vízben felforralunk. Párolt kínai káposztával és vajjal lencsével tálaljuk.
Farm káposzta
A húst külön, a káposztát külön pároljuk. Megkóstolhatja a húst mindenféle fűszerrel. A káposztát babérlevéllel pároljuk. Ha a hús és a káposzta megpuhult, egy edénybe keverjük és hozzáadjuk.
Burgonyakrokett
A főtt burgonyát megpucoljuk, kinyomkodjuk vagy lereszeljük. Adjunk hozzá zsírt, tojást, durva lisztet és készítsünk egy tésztát (nem ragadhat meg). Alak tekercseket, csomagoljon felvert tojásokba, zsemlemorzsába.