Ha ki kell próbálnia a sütink egyikét, akkor ez az. Szexi puding torta, amibe beleszeret. Ropogós tészta, finom tejszín, és nem feledkeztünk meg az adagról fehérje. Ami a krémet illeti, csak 2 gramm agarra van szüksége, de mindenképpen ne hagyja ki. Az Agar természetes sűrítő, amelynek köszönhetően a krém tökéletesen fog tartani. Minden jó egészséges étrendben megvásárolja, és talán szerencséje lesz egy nagyobb szupermarketben a zselatinok között. Csokoládé pudingot választottunk, de a vanília vagy a karamell változat mindenképpen remek lesz. Szóval sütjük.

ÖSSZETEVŐK

az úton

70 g zabpehely
30 g kókuszliszt
1 gombóc vaníliafehérje (30 g)
50 g méz
40 g kókuszolaj/vaj

krémhez

1 csomag puding
250 g félzsíros finom túró
200 ml vizet
200 ml tej
édesítőszer ízlés szerint (stevia, nyírfacukor, cukor)
2 g agar

recept

MEGKÖZELÍTÉS

A lisztet fehérjével keverjük össze. Adjunk hozzá mézet, olvasztott vajat/olajat és alaposan keverjük össze. Nyomja a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsi (20 × 20 cm) aljára. Süsse a testet 10 percig 180 ° C-on. Közben keverje össze a pudingport édesítőszerrel, tejjel, vízzel és agarral. Az összekevert pudingot állandó keverés mellett sűrűsödni forraljuk. Főzés után azonnal keverje össze a túrót lassan és részletekben. Öntsd a krémet a testre, és hagyd, hogy a hűtőszekrényben legalább néhány órán át megfelelően megszilárduljon.

TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

(1 darabra 16 darab fog kijönni a teljes összegből)

Kalória: 124
Fehérje: 6 g
Szénhidrátok: 17 g
Zsírok: 5 g

Ha sikerül a recept, ne felejtsük el, hogy nézzük Instagram hashtag # fitclan

Egyébként van könyvünk is Édes és fitt, amelyet a könyvesboltokban talál. További információ róla itt talál, vagy megrendelheti közvetlenül a Martinustól, a Panta Rhei-től vagy az Albatros-tól.

Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.