Friss sajt - kenhető formában készült túró, ideális kenhetőséghez, süteménytöltésekhez vagy csak közvetlen fogyasztáshoz. Kínálunk lágy, csupán 1,1% zsírtartalmú, vékony vonalra kiváló túrót, 15% zsírtartalmú lágy túrót, 30% zsírtartalmú félzsíros túrót és tejszínes túrót - extra zsír 450g. Ez a termék 3 db - karton keverékként is megvásárolható.
A túró nagyon régi étel, amely először az ősi Mezopotámiában jelent meg. Tejszínes ízű tejtermék, amely szilárdabb állagú, mint más ismert termékek. A puha túró sokáig nagyon népszerű volt a szlovák konyhában való széles körű használata miatt. A túrót négy kategóriába lehet sorolni. A zsírtalanított zsír kevesebb, mint 5% zsírt tartalmaz szárazanyagban, az alacsony zsírtartalom körülbelül 15%, a félzsírban körülbelül 15–25% a szárazanyagban található zsír és a zsíros, a szárazanyagban körülbelül 38%. A Melina tejipari vállalat szintén kínálja ezeket a legkelendőbb túrókat.
A legnépszerűbbek közé tartozik a 15% zsírtartalmú puha darabos túró. A "fehérarany" minőségi pasztőrözött tej viszonylag magas hőmérsékleten történő koagulálásával jön létre. A-, B-, E-vitamint, fehérjéket és ásványi anyagokat tartalmaz, univerzális élelmiszer, amely különböző édes vagy sós ételekkel kombinálható. Energiaellátás szempontjából a túró az élen jár a gasztronómiában, mivel a tejfehérje biológiai értéke a legmagasabbak között van. A túrót azonnal el lehet fogyasztani, de ez a sajt vagy a különféle desszertek, krémek vagy kenetek elkészítésének alapanyaga is. A Melina puha, csomós túróját az üzletekben egy 250 g-os zöld tálcában találhatja meg, ami biztosítja a termék viszonylag hosszú eltarthatóságát.