Az árak tartalmazzák az áfát
Hús nélkül is nagyszerű íze van!
Hozzávalók:
fél csésze csicseriborsó
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 sárgarépa
1 petrezselyem
fél teáskanál kurkuma
fél teáskanál vörös őrölt bors
víz az áradáshoz
3 fogó Himalája só
kapucni
vörös őrölt bors
zöldség leves
búza
Megközelítés:
Áztassa a csicseriborsót egy éjszakán át vízbe. Öntsük rá a vizet, és hagyjuk puhára főni. Tegyen egy evőkanál olajat egy edénybe, és pirítsa meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Adjunk hozzá kurkumát, őrölt pirospaprikát és pirítsuk meg egy ideig. Hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát és a petrezselymet, és egy ideig sütjük. Végül adjuk hozzá a csicseriborsót és öntsünk vizet. Adjunk hozzá húslevest és 2-3 darab sót, és főzzük 10-15 percig. Főtt és ízesített búzával tálaljuk.