Ezeknek a gombócoknak a receptje nagyon-nagyon régi, és például falunkban azt hiszem, minden családban. Én azonban már egy éve Ausztriában élek, és itt teljesen eksztázisban vannak ezekkel a gombócokkal kapcsolatban. Két évvel ezelőtt még nyertünk egy versenyt ebben a receptben a legjobb házi desszert elkészítéséhez. Szóval mind a tíznek ajánlom.

megnyertük

Szükségünk van:

1/2 kg túró (nem tálcában, ideális a túró egy kockában, fóliában)

4 evőkanál durva liszt

2 evőkanál porcukor

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

4 evőkanál baba búzadara

Töltelékhez: szezonális gyümölcs (most elsősorban szilva és kajszibarack megy)

De a gombócokat nem kell kitölteni semmivel, csak például öntsük fel juharszirupra vagy tejföllel és gyümölcsökkel.

Megközelítés:

A gombócok elkészítése nagyon egyszerű, csak egy tálba keverjük az összes hozzávalót. Nedves kézzel kivesszük a tésztát a tésztából, és rudakat készítünk belőle, amelyeket gyümölcsökkel töltünk meg (például szilva cukorkockával, vagy csak fél szilva), vagy csak kis gömböket formázunk, amelyeket nem töltsön be bármit. Öntsük az olvasztott vajat a főtt gombócokra, és szórjuk meg grankával vagy kakaóval - rajtad múlik, hogyan finomhangolod őket, a fantáziádnak nincsenek korlátai.

A gombóc nagyon finom, finom és íze igazán isteni!