Szépség az egyszerűségben! Ezek a gyönyörű dekoratív és ízletes sütik biztosan helyet fognak találni nemcsak karácsonyi sütésében.
Hozzávalók
Megközelítés
Egy tálban keverje össze a száraz összetevőket: kakaót, kr. cukor és nádcukor. Összekeverjük.
Adjunk hozzá olajat, egész tojást, vaníliát, és habverjünk mindent addig, amíg az összetevők össze nem állnak.
Mérjük meg a kimért lisztet sütőporral és sóval a kakaó keverékbe, és csak enyhén keverjük össze, hogy a liszt összeolvadjon a kakaó keverékével.
Fedje le a tálat az ösvényen ételfóliával, és legalább 4 órán át, ideális esetben egy éjszakán át, hidegben tárolja.
Egy gombóc fagylalt (al. Két kanál) segítségével tegye a megszilárdult tésztát egy szitált porcukorral ellátott tálba, majd csomagolja cukorba.
A tenyér között golyókat hozunk létre, amelyeket sütőpapírral bélelt tepsire teszünk. Ujjainak enyhe nyomásával kekszek formájába toljuk (kb. 1 cm vastag).
A megadott összegből fog kijönni 12 nagyobb vagy 24 kisebb keksz.
180 ° C-ra melegített sütőben kb. 10–12 percig sütjük.