Kérdés
Mit gondol a rizs diétáról? Hallottam, hogy ezzel a diétával nagyon jól lehet fogyni.
A válasz
A rizs diéta egyoldalú szénhidrát-étrend, nagy a yo-jo hatásának kockázata.
Négy fázisa van, mindegyik 9 napig tart. Az első szakaszban csak főtt rizst fogyasztanak napi 500–600 gramm adagban, napi három étkezésre elosztva. Az étrend kiegyensúlyozatlan, alacsony fehérjetartalmú és szinte zsírmentes. Az egyoldalúság miatt néhány nap múlva olyan negatív érzések jelentkeznek, mint az éhség, az idegesség és még sok más. Az ürítéssel kapcsolatos problémák is gyakoriak. A diéta folytatásához erős akaratra és erőfeszítésekre van szükség. A fogyás az izomtömeg rovására is megy, és a diéta befejezése után gyorsan megjelenik a jo-jo hatás. Az alacsony energiafogyasztás és az elégtelen tápanyagbevitel miatt a rizs étrendet nem tekintik a fogyás egészséges módjának. Ez a jövőben nem vezet életmódváltáshoz és egészséges étkezési szokások kialakulásához, ezért nem javasoljuk.