Rizs és tonhal töltött paprika - alapanyagok (költségvetés az adagokra):
4 paprika, 160 g olivaolaj tonhal, 60 g előkészített rizs, 1 hagyma, 500 g paradicsompüré, petrezselyem, 4 PL extra szűz olívaolaj, só, őrölt fekete bors
Megközelítés:
Két evőkanál olajon pirítsunk hagymát, adjunk hozzá paradicsompürét, sót és lassan főzzük körülbelül öt percig. Vigyázat - a szósz nem sűrűsödhet. A paprikát felezzük és alaposan megtisztítjuk. Egy serpenyőben megpirítjuk a maradék hagymát, és hozzáadjuk a rizst. Körülbelül három percig sütjük.
Lehet, hogy érdekel
Töltött paprika a grillen
Adjunk hozzá 4 evőkanál paradicsompürét, csepegtetett tonhalat és pároljuk újra 4 percig. A keveréket finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Töltsük meg a paprikát a rizskeverékkel, és öntsük rá a paradicsompürét. Ezután 150 ° C-os sütőben további egy órán át sütjük.
Kövess minket a közösségi hálózatokon is