Mit szimbolizál számomra az ételblog? Különösen az ételek, amelyek ízek, aromák és élmények kombinációi. Néha törékeny és rugalmas, néha ropogós és fűszeres. Mosolyt varázsolhat az arcára, találkozás helye vagy beszélgetés tárgya. Körülveszi a napunkat, kitölti az üres helyeket. Néha sikerül, és csak dagadt tányérok maradnak utána, máskor a tér szaga marad benne, és a gyomor nyikorog.

Ezeket és más kifejezéseket idézi fel bennem az étel szó. Verseket nyerhetek vele, vareska varázslatokat rajzolhatok, vagy ismeretlen közönség számára játszhatok dalokat. Egyszerű és bonyolult egyszerre. És ezt imádom benne. Ezért a foodblog - egy olyan oldal, amelyen keresztül szeretném átadni neked érzéseimet.

ételblogot

Mi inspirált egy élelmiszerblog létrehozására?

Tökéletes női lényként igyekszem mindent űzni (utópia?). Tanulok, dolgozom, főzök, vásárolok, takarítok. A bonyolult körhintát tele vagyok feladatokkal, pihentető és kreatív főzéssel. Az itt található receptek egyszerűek, gyorsak és mindenekelőtt finomak! Hiszem, hogy itt talál valami ízleteset a foga alatt, és gyakrabban fog itt eltévedni.

Élelmiszerblogom révén szeretném megosztani veletek azokat a recepteket, amelyeket rendszeresen elkészítek otthon, és megszerettük őket. Néhányat 15 perc alatt elkészíthet néhány alapanyagból, amelyet általában a konyhában talál, míg mások elvesznek a kis bioboltokban vagy a kedvenc piacomon. Szeretem többször átélni, hogy ne hiányozzam az illatos szlovák fokhagymát, az első finom hagymát vagy a brokkoli alól kikandikáló céklát. Már tudom, hol találhatom meg a legfinomabb almákat, amelyekből elkészítem a tökéletes diós almás pitét, vagy a szérumszilvát, amelyet a szeretett szilva golyóimban fogok felhasználni.

Ezen felül fényképekkel szeretném átadni az élményt és az érzelmeket, amelyeket az étel elkészítésekor érzek. Nem hiába mondják, hogy a szem is eszik. Remélem, sok receptemet kipróbálta, és ezek olyanok lesznek, mint én. Nagyon örülök, ha írsz nekem, ha bármilyen kérdésed van, és elküldesz nekem egy fényképet vagy üzenetet arról, hogy vagy a konyhában.

Az Ön visszajelzése

Szia Veronica. Minden héten várom az új bejegyzést. Az egész család várja receptjeinek finom eredményeit. Egyetlen recept sem okozott még csalódást. Már alig várom a hétvégét, amikor mákos süteményt fogok sütni. - Jana

Szia, Veronika:) valószínűleg te vagy az első blogger, aki írok véleményt egy süteményről/desszertről. Ugyanis velem még nem fordult elő, hogy olyan lelkes és dicséretes legyek, mint a receptjeivel. Köszönöm, amit csinálsz, és hogyan csinálod, és ahogyan alkotásaidat leírod, ugyanígy az ízlést is teszed;) - Mariana

Szia, Veronica. Nagyon köszönöm az ilyen csodálatos recepteket, de tippeket is az egyszerű elkészítéshez. A krémlevesek fantasztikusak ! Én is biztosan kipróbálom a tiédet! A krémes töklevest kipróbáltam azokon a napokon, amikor az évszak csak a sütőtöknek szól, ezért bűn, hogy nem használom !:) - Khrystyna

Mindig nagyon örülök, amikor új receptet tesz közzé:) A sütik nagyon ízletesek. Remélem, hogy az enyém legalább hasonló lesz, mert olyan nagy kulináris "tehetség" vagyok. Egyébként csodálom, hogy milyen szépen fényképezel és milyen remek recepteket készítesz. - Laura

Pénteken kipróbáltam a diós kekszet. Jók! Megkaptam a dicséretet, hogy jobban ízlik, mint a boltban kaphatók -:) Nagyon sok kreatív ötletet kívánok most, várom, hogy kipróbáljam az új gluténmentes híreket. - Olga

Veronika, még nem fedeztem fel a blogodat, de most már néztem valamit, és azonnal feliratkoztam. Szeretem a receptjeit és stílusát. Mindenképpen rendszeres látogató maradok. - Elinor

Már megsütöttem a sárgarépatortádat, a mákos süteményedet és remekek voltak, mindenkinek ízlett. A receptek inspirálnak, hogy még bevált klasszikus recepteket is javítsak. Várom a következőt.:) - Slavka

Lusta szakács Teleranban

A márki szerint "fiatal nem feltűnő nő" vagyok, ez tényleg így van?: D Vessen egy pillantást a Teleran rövid, 5 perces vágására, amelyben zöldséges tésztasalátát készítettem szilva morzsolódással. Mindkét receptet megtalálhatja a blogon is. Barbara, okos, szorgalmas és csodálatos nővérem mindenben segített!

Az Év Bloggerje 2017

A szavazatoknak köszönhetően bekerültem a GASTRONOMY 2017 BLOGER AZ ÉV BLOGER elődöntőjébe, ahol a szakértői zsűri egy csodálatos 1. helyre került. Egyáltalán nem számítottam rá, így nem tudtam mit mondani, és minden köszönet csak a színpad elhagyása után jött: D Ez a díj és különösen a visszajelzései arra ösztönöznek, hogy továbbra is azt csináljam, amit csinálok, és tartsam meg javuló. A fotón Silvia Horeckával vagyok, aki nagy inspirációt jelent számomra a táplálkozás, az egészséges táplálkozás és a minőségi termékek népszerűsítése terén. 2018-ban második helyezést értem el ezen a versenyen.

WordCamp, a legjobb WordPress Blog 2018 és a BREZZA magazin

2018-ban a "Recept egy sikeres bloghoz" előadással a WordCamp-on tartottunk előadásokat, ahol a blogolás fontos szempontjait vitattuk meg, mint pl. SEO, biztonság, webhely sebessége, tartalom, közösségi média stb. Nyáron a Lusta szakácskönyv elnyerte a Legjobb WordPress Blog 2018 díjat. Idén megkezdtük az online minimalista magazinunk, a BREZZA kiadását is.