Ezek a leggyorsabb és legfinomabb csokis sütik, amiket valaha is előálltam. Felül gyönyörűen ropogós, belül puha, mint egy párna. Pár perc alatt elkészülnek szépítés nélkül:) Magányos és magányos estékre alkalmasak bor mellett, és nem csak ízlelőbimbóit, hanem minden váratlan látogatást is kedvelni fog.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Hagyja a vajat szobahőmérsékletre megolvadni. Amikor megolvadt, tedd egy tálba, adj hozzá cukrot és egy tojást, és habverővel alaposan keverd össze, hogy ne legyen csomó a keverékben.
Amikor a keveréket összekeverjük, adjunk hozzá kakaót, sima lisztet, egy egész csomag sütőport, egy csipet fahéjat (ízlés szerint) és olajat. Kanállal addig keverjük, amíg az egész temetést eltartó, állandó keverék nem képződik. Ha a keverék túl vékony, ne féljen további lisztet adni, és ha kedveli az édességeket, nyugodtan tegyen még cukrot vagy vaníliát. Végül hozzáadjuk a darabokra az apróra vágott csokoládét. Végül a tésztát teljesen összekapcsolt állapotban kell tartani (lásd a képet), és nem szabad szétesni.
Amikor a tészta elkészült, tegye a hűtőbe 10-15 percre. Közben melegítsük a sütőt 180 fokkal, és tepsire tegyünk elő sütőpapírt.
10 perc múlva vegyük ki a tésztát a hűtőszekrényből, és kanállal és kézzel formázzuk meg a golyókat, amelyeket megfelelő távolságra helyezünk a sütőpapírra, mert sütés közben rendesen elterjednek:) A készeket előmelegítettre tesszük sütőben és kb 10 percig sütjük. Tálalás előtt hagyjuk egy ideig hűlni. Jó étvágyat!