Leírás
Teljesen tökéletes saláta, tele egészséggel és összetéveszthetetlen ízzel. Az áfonyás édes cékla hozzájárul a tejszínes fétához és az avokádóhoz, vagy a rukkola diós ízéhez, amelyet a dijoni mustár fűszeressége hangsúlyoz.
Összegzés
Hozzávalók
| 2 | darabok | nagy bogarak |
| 1 | egy darab | avokádó |
| 100 | gramm | sült saláta kitûnõ |
| 200 | gramm | Feta sajt |
| 50 | gramm | dió |
| 25 | gramm | szárított áfonya |
Utasítás
- 2 hatalmas (főtt) bogár
- 1 avokádó
- 4 marék sült saláta kitûnõ levél
- 200gr feta sajt
- egy marék dióért (pekándió is lehet)
- fél marék szárított áfonya
Főzzük vagy süssük félpuhára. Főzve veszem, mert rajtam kívül senki sem eszi meg otthon. vagyis ha nincs süteményben. Rendezzük a rukkolát egy tányérra, kockákra vágott céklára, fetára, avokádóra, és megszórjuk dióval és áfonyával. A csoda a csoda felett öntözés.
Locsolás:
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál dijoni mustár
- só bors
Tegyen mindent egy csészébe, keverje össze vagy rázza fel, és tálalás előtt öntse a salátát.
Megjegyzések
Szeretem ezeket az egyszerű ízkombinációkat.
Villával szolgálok, mert szerintem már semmi másra nincs szükség.