Multivarka - ez egy igazi csodálatos rakott, amely bármit megtehet! Még a benne lévő süteményeket is egyszerűen és egyszerűen elkészítik. A háziasszony felkészülésétől a legtávolabb állnak velük. Ha persze akarja. Túrót beszélünk egy multivarkból?
Túrós sütemény multivarkban - a főzés általános elvei
Mivel a multivark terület korlátozott, apró süteményeket készítenek benne. A termék magassága szintén nem késlelteti a főzési folyamatot, ne veszítse el a sütést. A teszt előtt a tartályt egyszerűen megkenik, megszórhatja reszelt úttal vagy liszttel, de nem feltétlenül. A főzéshez a "Sütés" programot használják. Az időt általában a recept tartalmazza.
A tésztát azonnal hozzáadhatjuk a tésztához. Néha egy terméket előállítanak egy termékből. Gyakran bogyókat, gyümölcsöket, szárított gyümölcsöket, cukrot tesznek bele. Nem kevésbé érdekes a sós töltelék fokhagymával, sajttal, hagymával, zöldségekkel.
1. recept: Őszibarack torta túróval egy multicookban
Ha ezt a túrós pitét egy multivarketen szeretné elkészíteni, akkor őszibarack-konzervre is szüksége lesz. A barackokat ugyanabban a magasságban használhatja.
Hozzávalók
• 1 barack (0,5 liter);
• 100 gramm olaj;
• 1 teáskanál. ripper;
• 2 evőkanál keményítő;
• sajtsajt 0,4 kg;
• hiányos csésze tejföl;
készítmény
1. Öblítse le az olajat és a cukrot (a felét), tegyen be egy tojást. A többit hagyjuk kitölteni. Lisztet adunk a jövőben. Alvás sütőporral, keverés és fél órára hűtőszekrénybe helyezés.
2. A töltelék elkészítésekor dobjon egy tál túrót, tojást, tejfölt, keményítőt, adjon hozzá vaníliát és cukrot. A cukor kérésére még adhat hozzá. Nyomja meg a citromlevet, és keverje össze a turmixgéppel.
3. Nyisson meg egy csésze őszibarackot, szedje össze a gyümölcsöt, és hagyja a felesleges folyadékot.
4. Vegye ki a tésztát és terítse ki zsíros multivark csészében. A lábujjak körülbelül öt centiméteres határt alkotnak, az alja vízszintes.
5. Szerelje szét a sajt töltelékét.
6. Megszórjuk az őszibarackot a túróhoz. A domború oldal fent van.
7. Helyezze a tálat a multivarkba, kapcsolja be a „Sütés” programot.
8. Főzzük egy órán át az őszibarack-pitét, majd nyissuk ki, hagyjuk kissé kihűlni, majd tegyük egy tányérra.
2. recept: Pite túróval a „Zsiráf” multivarkban
Érdekes név egy nagyon ízletes és illatos túrós süteménynek, több változatban. Ehhez egy kis kakaó és csokoládé szükséges.
Hozzávalók
• 1,5 teáskanál. ripper;
töltő:
• 120 gramm cukor;
• egy pohár tejfölt;
• vaníliás cukor csomagolása;
készítmény
1. Öblítse le a puha vajat liszttel és sütőporral, adja hozzá a tojást, verje meg a cukorral, adja hozzá a kakaót és gyűjtse össze a tésztát egy sima csomagolásban. Menjünk egy kicsit a hűtőbe.
2. A töltelékhez kombinálnia kell a tojásokat a túróval, hozzáadva az összes többi összetevőt, a csokoládé kivételével. Ostort is mindent. Ha a túró miatt változik a súly, öntsön néhány evőkanál tejfölt vagy zsírkrémet.
3. Vegye ki a csokoládé tésztát a hűtőszekrényből, terítse ki belőle a süteményt, helyezze át a multivarkra. Ne felejtsen el körülbelül három centiméteres oldalakat létrehozni.
4. A csokoládé tésztához fehér túrós tölteléket kenünk, a tetejét kanállal szétterítjük.
5. Vágjuk a csokoládét apró darabokra, kb. Egy kocka harmadára, és ragasszuk bele a túróba. Kaotikus sorrendben rendezzük.
6. Adunk egy órára sütési programot, megvárjuk a jelet és kész! A "Zsiráfot" melegben vagy hidegben is tálalhatja.
3. recept: Almás pite túróval többféle mennyiségben
Különleges recept Charlotte-hoz, lédús töltelékkel. Egy ilyen túrós pitéhez egy multivarkban bármilyen almát használhat, gyümölcsöt is termeszthet. A termékeket több pohárban mérjük.
Hozzávalók
töltő:
• 50 gramm olaj;
• 120 gramm cukor.
készítmény
1. Azonnal készítse elő a tölteléket, mert a tésztát az elkészítés után azonnal fel kell használni. Felvert tejszínsajt lágy vajjal és cukorral, adhat hozzá egy kis vaníliát.
2. Alma vékony szeletekre vágva, a bőrét nem távolítják el.
3. Készítse elő a tésztát. Csak verje fel a tojásokat egy friss habon, fokozatosan adja hozzá a cukrot. A végén öntsük ki a lisztet, és keverjük néhány másodpercig.
4. Kenje meg a multivark alját egy darab vajjal, és kenjen rá egy réteg almát. Félúton.
5. Szerelje szét a sajt töltelékét. Ha még mindig sok az alma, akkor ide is teheti.
6. Öntse ki a fennmaradó tesztet, és küldje el a "Sütés" címre.
7. Készítsen lédús skarlátot kb. Egy órán át. Ezután a tortának könnyen lehűlnie kell, és be kell kapcsolnia az edényt.
4. recept: Gőzös mangótorta túróval többféle mennyiségben
A sajt manikűr változata egy multivark számára. A tortát kefirrel főzzük. Kívánt esetben használhat természetes joghurtot, sima joghurtot, bármilyen ryazhenka-t.
Hozzávalók
• 1 teáskanál. ripper;
• 1 vanília zseb.
készítmény
1. Körülbelül fél órával a tészta elkészítése előtt áztassa a mangót kefirbe, hagyja, hogy a búzadara jól megduzzadjon.
2. Verje fel a tojásokat és a cukrot, amíg homogén nem lesz habzó.
3. Adjon hozzá kapart túrót és duzzadt búzadarát.
4. Bevezetünk lisztet, amelyet összekeverünk vaníliával és sütőporral.
5. Vigye a kevert tésztát a megkent, multivark pohárba.
6. Tegyen hozzá kb. 50 percet a megfelelő programhoz, majd hagyja még negyed órán át melegedni.
7. Húzza ki, hűtse le, szórja meg porral. Bármilyen papírelakadással vagy papírelakadással megszüntetheti.
5. recept: finn pite túróval több mennyiségben
A multivark legszebb tortájának változata, amelyet túróból készítenek. Kívánatos puha és zsíros terméket használni, a granulált túró nem fog működni.
Hozzávalók
• 1 csomagológép;
Souffle-hoz:
• 50 ml tejföl;
• Vanília és cukor ízlés szerint.
készítmény
1. Vajdarabokat veszünk, egy nagy edénybe dobjuk.
2. Adjon hozzá lisztet, öntsön cukrot és rippert. Fogunk egy kést és levágjuk az egészet. Ha nem megfelelő, tegye egy tálba, a termékeket elhelyezheti a vágódeszkán.
3. A kapott morzsához adjunk hozzá tojást, gyűjtsük össze a tésztát egy csomóba, ez kissé széteshet.
4. Húzza ki a torta alját egy multivarker tálba, és hozzon létre kis oldalakat, amelyek megtartják a szuflát. A tálat időben hűtőbe tesszük.
5. Rizs túró vanillinnal, tejföllel és tejszínnel. Ostorozhatja a turmixgépet.
6. A tojásokat és a cukrot felverjük a habon, az üveg homok fele elég, de önthet még egy kicsit.
7. Helyezze fel a törött tojást és a túrót, óvatosan keverje össze, és helyezze át a szuflát a kihűlt tortára.
8. Készítse elő a süteményt a "Sütés" program teljes ciklusára. Csak nem értem, menjünk egy kicsit.
6. recept: Sós pite túróval multivarkban (muffin tésztából)
A legegyszerűbb torta változata, túrós és sajtos fűszeres töltelékkel. Bármilyen süteményt elviszünk, a szokásos csomagolás felére szükség lesz.
Hozzávalók
• két gerezd fokhagyma;
• 3 hajtás kaporcsokor;
• 0,15 kg bármilyen sajt.
készítmény
1. Vágja ki a tésztát a tésztából, hogy 3 cm-es oldalakat alakítson ki több formában. Azonnal szúrja át a táblát több helyen, és csúsztassa a helyére, egyengesse el.
2. Rázza össze a túrót, sót, adjon hozzá két tojást és reszelt sajtot. Ízlés szerint adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és apróra vágott zöldségeket.
3. Töltse be a patront az ösvénybe.
4. Utolsó tojáshabot a habra, és öntsük rá a tortát.
5. Készüljön 50 percig a „Sütés” programra.
7. recept: Túrós sütemény a többkvarkos "Malinka" -ban
Egy másik lehetőség egy édes süteményhez. A málna használható frissen vagy fagyasztva.
Hozzávalók
• 3 többlépcsős liszt;
• 120 gramm olaj;
• 1 teáskanál. ripper;
töltő:
• cukor 100 gramm;
• 0,1 kg tejföl.
készítmény
1. Őrölje le a lehűtött vajat, keverje össze liszttel, azonnal hozzáadhatja a cukrot és a rippert. Raziray a nedves morzsába, bevezetünk egy vényköteles tojást.
2. Hagyja a tésztát fél órán át kihűlni a fagyasztóban.
3. Főzés töltelékkel. Csak keverje össze az összes hozzávalót, a gyümölcs kivételével. Keverővel vagy más eszközzel megverhető.
4. Válassza ki a kihűlt tésztát, hajtsa le belőle a süteményt és tegye a multivarkarba. Ha az út megszakad, akkor semmi sem szörnyű, szoknyákat hímezünk.
5. Bontja le a túrós masszát málna gyümölcsökre.
6. Tűzhely kb. 50 percig a megfelelő programban. Szükség esetén időt is hozzáadhat.
Túrós pite többváltozós - hasznos tippek és trükkök
• A torta és a multivark edény közötti egyszerű elválasztáshoz az alját pergamen vagy sima sütőpapír segítségével helyezheti el. Most akciósan a tál alatt találhatók szilikon szőnyegek, ezek is használhatók, de nem hagyhatjuk, hogy a sütemény ilyen rétegben lehűljön, a kéreg megnedvesedhet.
• Ha mazsolát kell adnia egy süteményhez, jobb, ha vízbe áztatja. A szőlő nem lesz kemény, lédús és illatos.
• Ha nincs sütőipari ripper a háztartásban, ez nem ürügy a torta készítésének megtagadására. A terméket kis mennyiségű szódával helyettesítik. Annak érdekében, hogy a kész sütés ne legyen egyedi ízű, a nátrium-karbonátot citromsavval vagy ecetsavval hűtik.
• A túró tölteléke finomabbnak bizonyul, ha egy szitán átdörzsöli és egy turmixgép eltörik. Ha száraz terméket használ, akkor tehet egy kis tejfölt, vajat vagy tejszínt, jobb íze lesz.