Mina Chalupnikova receptjei már a Facebook-on is
A csirkemell egyáltalán nem száraz, a savanyú káposzta elavult, és ettem.
| Felkészülési idő: 50 perc + előkészítés | |
| Adagok száma (darab): 2 adag… .1 adag 2153 kJ (100 g burgonyagombóccal együtt) |
Nyersanyagok:
2 csirkemell csont és kecske nélkül, mindegyik körülbelül 200 g volt
500 g savanyú káposzta
1 hagyma
3 fokhagymás hüvely
2 szelet vaj
szol
stiplava őrölt bors
egy kis reszelt narancshéjat
az egész verseny
Megközelítés
Savanyítsa meg a káposztát ... és terítse a tepsi aljára. Helyezze az egész csirkét a káposztára. Jól megsózzuk, borsozzuk, meghámozzuk és megszórjuk reszelt narancshéjjal.
Mindegyik mellrészre teszünk egy szelet vajat
Tisztítsa meg a hagymát és a fokhagymát, majd vágja kerekekre és szeletekre.
Az elkészített húst fóliával szorosan lezárjuk.
A fóliának meg kell akadályoznia, hogy a víz elpárologjon a helyiségbe.
Fűtött sütőben kb. 35 percig sütjük
Vegye le a fóliát és süsse kb. 10 percig.
Végül még mindig megkóstoltam a káposzta káposztát ... volt egy kis sóm, ha nagyon savanyú volt, akkor keverj bele egy kanál cukrot.
Vasárnap maradt burgonyagombócom, ezért arra az étkezésre használtam, különben főtt burgonyát szolgáltam fel. Az állam nincs ebben a tepsiben, ezért ha nedves köretet szeret, olvasszon fel egy kis vajat, hogy öntsön.