Mindenki tudja, hogy a túlzott mennyiségű kalória fogyasztása és kevesebb kalória elégetése megegyezik a hízással. De ha ilyen egyszerű volt, miért befolyásolja a stressz és a rossz alvás a zsírraktározást? Ezek a tényezők nem tartalmaznak kalóriát, de mindazonáltal nagymértékben befolyásolják, hogy hízunk-e vagy lefogyunk-e, mozgási motivációnk vagy étvágyunk, és általában az éhség.

zsír

Az emberi test összetettebben működik, mint egy matematikai egyenlet, ez egy összetett biokémiai gép.

Sértő az a feltételezés, hogy bárki, aki a túlsúly ellen harcol, csak lusta szemetelő. És van egy műveletlen nézet is, amikor azt gondoljuk, hogy akik nem kapnak eredményt a diétával és a testmozgással, az nem elég fegyelmezett. Vagy azok, akik nem tudják ellenőrizni az étkezésüket, csak gyengén akarnak kiabálni.

Nézzük meg egy kicsit mélyebben.

A súlygyarapodásnak és a fogyásnak számos tényezője van. Magában foglalja az egyéni genetika, anyagcsere, pszichológia és személyes preferenciák megértését.

Szeretné tudni, hogy mi a zsírgyarapodás egyenlete?
(T + C) x Szent = zsírgyarapodás

Magas tartalom Tuku + magas tartalom Cukru kombinálva utcaresom megegyezik a nyereséggel!

Emlősökben a magas zsír és cukor egyszerre történő kombinációja kimutatta, hogy megzavarja a szervezet normális anyagcsere-szabályozását.
Ez a kombináció nemcsak sokkal kalóriatartalmú, hanem biztosítja, hogy testünk továbbra is követelje az ilyen ételeket.

Megváltoztatja az agy kémiai folyamatait, így testünk elveszíti a kalóriabevitel önszabályozását.

Zsír + cukor = Az erős akarat szabotázsa

Így működik: Van egy étvágyszabályozó központja az agyadban, amely a hipotalamuszban található. Vannak vegyi anyagok, amelyek serkentik az étrendet: Neuropeptid Y (NPY) és Agouti-val rokon peptid (AGRP). Van egy vegyszer, amely elnyomja a táplálékfelvételt: Proopiomelanocortin (POMC).

Gondoljon NPY-re és AGRP-re, mint gázpedálra. Éhesek vagyunk és eszünk. A POMC-t féknek tekintik, amikor ételt fogyasztanak. Ha belegondolunk, hogy az "éhes" hormonok - a ghrelin/az éhség hormonja és a leptin/a jóllakottság hormonja - hogyan lépnek be, úgy hatnak, hogy befolyásolják ezeket a vegyszereket.

Két azonos számú kalóriát tartalmazó étrendnek eltérő hatása lehet ezekre az éhségszabályozó anyagokra. A zsír és a cukor együttesen lerövidíti az éhségérzékelőt, ami állandó étvágyhoz vezet.

Olyan, mint az étvágygerjesztő gyógyszer

Kutatás: 3 csoport

A csoport) normál egészséges étel + minden, amit zsíros ételekhez fogyaszthat/szalonna, sajt, tejszín /

B csoport) normális egészséges étel + minden, amit sok cukor-/coca cola-, cukorka- és egyéb, ebbe a csoportba tartozó ételekből fogyaszthat /

C csoport) normál egészséges étel + minden enni zsíros ételeket, valamint cukrot/sütiket, fagylaltot, süteményeket, süteményeket. /

Minden csoport felesleges kalóriát vett fel és hízott, de kiderült
Az A) és B) csoport körülbelül egy hét múlva kezdte el szabályozni a kalóriabevitelüket. Csökkentették a kalóriabevitelt és alkalmazkodtak az éhségérzet csökkentésével.

C csoport) ebben a tekintetben folyamatosan kudarcot vallott, egyre többet akartak és gyakrabban érezték magukat éhesnek.

Stressz tényező

Van még egy érdekes komponensünk itt.
Ne feledje, hogy a stressz a képlet része?

Amikor a stresszre gondolunk, 3 fő hormont ismerünk:

  • kortizol (akut stressz)
  • katekolamin (akut stressz)
  • NPY (krónikus stressz)

Az NPY részt vesz az éhségérzetben az agyban, és stressz közben felszabadul a szimpatikus idegrendszerből is. Akut stressz esetén több katekolamin és kortizol szabadul fel. Ha krónikus stressz alatt vagyunk, több NPY-t szabadítunk fel.

És ellentétben a katekolaminokkal és a kortizollal, amelyek túlnyomórészt katabolikus hormonok és zsírt égetnek, az NPY lehetővé teszi a zsír előállítását, különösen a kortizollal együtt adva. A kortizol érzékenyebbé teszi a testet az NPY-re. Más szóval, az NPY arra kényszerít minket, hogy több zsírsejtet állítsunk elő, és a kortizol növeli annak hatékonyságát.

Egy utolsó megjegyzés a stressz zsírgyarapodásának reakciójáról: Az alacsony kalóriatartalmú étrend növeli a kortizol szintjét, ötvözzük a munka vagy az élet krónikus stresszével, és talán megvan a válasz arra, hogy miért nem tudunk fogyni, pedig nem nem eszel semmit.

Összegzés

Az anyagcsere alkalmazkodik a megnövekedett kalóriabevitelhez, ha csak zsír, az éhség csökkenésével, és néhány hét múlva a kalóriabevitel szabályozott.

A magas zsír és cukor kombinációja pontosan ellentétes változásokat hoz létre az éhségjelző molekulákban az agyban, és nem kielégítő éhséghez vezet. Tegyük hozzá a krónikus stresszt, és van egy atombombánk a hízáshoz.

A megoldás?
1) Kerülje a magas zsír- és cukortartalmú ételeket
2) A stresszel való megbirkózás (wellness, masszázs, meditáció, szemléletváltás, környezeti változás, gondolkodásmód megváltoztatása)