Sült édesburgonya sajttal és szalonnával, ez egy őszi finomság! Ez egy nagyon egyszerű recept, de olyan finom, hogy ülésre eszel:), akárcsak mi. Látni fogja, hogy beleszeret az édesburgonyába, emészthetőbb, mint a burgonya, nagyon tápláló és alacsony kalóriatartalmú.

szalonnával

RECEPT: Sült édesburgonya sajttal és szalonnával

Ha az édesburgonya újdonság számodra a konyhában, biztos vagyok benne, hogy beleszeretsz. Édes, ellenállhatatlan ízük és aromájuk van. Hozzáadhat egy kis friss chili paprikát, friss fűszernövényeket vagy petrezselymet. Aha!


ÖSSZETEVŐK:

SÜTETT FÜRDŐK:

  • 1 kg édesburgonya
  • 2 hagyma
  • 200 g szalonna
  • 50 g kemény sajt
  • 1 csésze tejföl
  • friss chili paprika
  • újhagyma
  • friss fűszernövények, petrezselyem
  • só, fekete bors, olívaolaj

KÖNNYEN KIEGÉSZÍT KIEGÉSZÍTŐ NYERSANYAGOKAT A TANÁCSBA >>(a jobb oldali kosárra kattintva)


MEGKÖZELÍTÉS:

  • mossa meg az édesburgonyát és melegítse a sütőt 180 fokra
  • édesburgonyát vágunk (de nem vágjuk, lásd a képet):

  • öntsön olívaolajjal
  • kb 20 percig sütjük, hogy megpuhuljon

  • közben vágjuk kockákra a szalonnát és a hagymát
  • amikor az édesburgonya megsült, húzza ki a sütőből, és óvatosan villával pépesítse (lásd a képet)

  • majd sózzuk meg őket, töltsük meg szalonnával, fűszerezzük, meghintjük sajttal és kb. 7 percig sütjük a sütőben (amíg a sajt megolvad és a szalonna kevés levet nem enged)

    majd csak megszórjuk friss fűszernövényekkel vagy paprikával, és felöntjük tejföllel.

JÓ ÍZTET kíván a Bedničiek világa:)