Gondolod, hogy a szénhidrátok nem tartoznak a fogyókúra étrendjébe? Tévedsz! Véleményét és sok más szénhidrát-ellenfél véleményét megcáfolja a szénhidrát-diéta. Mi az étrend, az étrend elve és hogyan kell azt betartani?

gramm szénhidrát

Mik azok a szénhidrátok?

A szénhidrátok olyan szerves vegyületek, amelyek étrendünk gyakori és fontos részei. A szénhidrátok jelentősége a szervezetben nagyon nagy. Gyors energiaforrásként működnek és ezért elengedhetetlenek az agy mozgásához vagy megfelelő működéséhez. A szénhidrátokat 3 csoportra osztják:

Monoszacharidok
Diszacharidok
Poliszacharidok

Szénhidrát diéta fogyáshoz

A szénhidrátok minden egyes élelmiszer részét képezik, különböző mennyiségben, így szinte lehetetlen teljesen elkerülni őket. Biztosan egyetért abban, hogy étrendje során sokszor tapasztalt szénhidrátkorlátozást. És itt jön a változás. A szénhidrát diéta nem tiltja a cukrokat, hanem éppen ellenkezőleg, fokozott fogyasztásukat ajánlja. Ebben azonban van egy kis fogás, mert nem olyan szénhidrát, mint egy szénhidrát. A szénhidrátokat úgy tekinthetjük, mint ún egyszerű és összetett.

    Egyszerű szénhidrátok azok, amelyek azonnal és nagy mennyiségben kerülnek a vérbe, vagy ha helytelenül fogyasztják, jelentősen lelassíthatják a fogyás folyamatát és súlygyarapodást okozhatnak.
    Másrészt megvan összetett szénhidrátok, amely a fogyás szempontjából megfelelőbbnek tekinthető. A szénhidrát-étrendben való fogyasztásuk megengedett.

Miért? A komplex szénhidrátokat tartalmazó ételek általában alacsonyabb glikémiás indexűek, nem okoznak hirtelen cukoringadozást és hosszabb ideig jóllaknak. Rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak.

Az étrend neve tehát alattomos. Ha úgy gondolja, hogy túl fogja fogyasztani a süteményeket, a süteményeket és a csokoládét, akkor csalódást okozunk. Nem lesz szüksége szénhidrátokra, de meg kell fontolnia, hogy mely ételek alkalmasak Önnek a fogyás során, és melyek tilosak. Most nézzük meg, hogyan működik a szénhidrát diéta.

Amikor ezt megteszi, a szénhidrát diéta sikeres lesz

    csökkentse a minimumra az egyszerű szénhidrátok mennyiségét sok komplex szénhidrátot fogyasszon magas fehérjetartalmú ételeket egyél minőségi zsírokat rendszeresen egyél, csökkentse a napi kalóriabevitelt próbáljon többet mozogni (járjon hozzá) kövesse az ivási rendszert

A szénhidrát-étrendnek köszönhetően kétféleképpen lehet fogyni

Szénhidrát-étrenddel két lehetőséged van. Vagy korlátlan ideig eszel összetett szénhidrátokat, és csak a napi kalóriamennyiségre kell figyelni, vagy minden nap megváltoztatja a szénhidrát mennyiségét, így nem kell kalóriákkal foglalkoznia.

Az első verzió egyszerűbb. Mindössze annyit kell tennie, hogy elérje a megfelelő ételeket, de ez utóbbi esetben fokozatosan és pontosan meg kell tervezni az étrendben lévő szénhidrátok számát, és kiszámolni a napi bevitelüket. Az úgynevezett fodrozódási eljárás ajánlott, ezért alacsony dózisú cukorral kezdi - 40 gramm, és a következő napokban például 260 gramm szénhidrátot kap.

Ha elegendő szénhidrátot tartalmaz az étrendben, a szervezete nem fog tudni emlékezni a szabálytalan, napi, sőt növekvő mennyiségű szénhidrátra, ami zsírégetést indít el.

Amint az étrend szabályaiból is látszik, a szénhidrát diéta nemcsak a megnövekedett szénhidrátbevitelen, hanem az egészséges életmódon is alapul. Mindkét típusnál tartson szem előtt elegendő fehérjét, ami fontos az izomtömeg védelme és a fogyás szempontjából. Szintén fontos az ivási mód (tiszta, citromos víz, cukrozatlan ásványvíz) és a fizikai aktivitás legalább heti 3 alkalommal.

TÍPUS: A szénhidrát-étrend mellett a fogyáshoz szükséges fehérjetartalmú étrend is ajánlott.

Mely ételek tartalmaznak összetett szénhidrátokat?

    bab, lencse, borsó és valójában minden hüvelyes zabpehely, zabpehely quinoa barna rizs rozs tönköly édesburgonya burgonya tészta teljes kiőrlésű termékek (kenyér, gabonafélék és liszt) gyümölcsből elsősorban banán, alma, körte és áfonya

Menü a szénhidrát diéta könnyebb változatához (5 nap)

A menü nem felel meg az egyéni igényeknek, csak modell, és a súlyt a saját igényeinek és a napi kalóriabevitelnek megfelelően kell beállítani. Személyre szabott szénhidrát-étrendet készítenek szakembereink, csak vegye fel velünk a kapcsolatot.

1 nap

    reggeli: teljes kiőrlésű kenyér túróval, sonkával és kemény tojással falatozás: alma ebéd: tönköly tészta csirkével és sherry paradicsommal vezet: zöldségsaláta, egy marék dió vacsora: túrós fahéjjal

2. nap

    reggeli: zabpehely dió és szeletelt alma keverékével falatozás: gyümölcs ebéd: lencseleves egészségesebb módon vezet: mozzarella, saláta vacsora: hasonló az ebédhez

3. nap

    reggeli: omlett, zöldséges köret, egy darab teljes kiőrlésű kenyér falatozás: alma ebéd: babmártás, magas hústartalmú kolbász vezet: zöldségsaláta házikóval vacsora: természetes csirke, rizs

4. nap

    reggeli:Ezékiel kenyér, sonka, sajt, zöldséges köret falatozás: gyümölcs ebéd: édesburgonya, steak, zöldségsaláta vezet: joghurt egy kis zabpehellyel vacsora: zöldségleves tojással

5. nap

    reggeli: zabpehely mákkal falatozás:banángolyókebéd: barna rizs rizottó csirkével és púpokkal vezet: diófélék vacsora: brokkolileves

Minta szénhidrát diéta menü hullámokhoz (5 nap)

1. nap - minimális szénhidráttartalom

    reggeli: omlett falatozás: túró, fahéj ebéd: természetes csirke, zöldségek vezet: fehérje ital vacsora: zöldségsaláta házikóval

2. nap: 40-50 gramm szénhidrát

    reggeli: kemény tojás sajttal falatozás:fehérje rúdebéd: természetes csirke kis adag rizzsel vezet: túró vacsora: természetes csirke salátával

3. nap: 90-110 gramm szénhidrát

    reggeli: rizskenyér egy kis vaj és kemény tojás falatozás: párolt sonka, házikó ebéd: csirkemell, rizs vezet: fehérje ital vacsora: csirkemell, fehérje ital

4. nap: 140 - 180 gramm szénhidrát

    reggeli: sötét kenyér, párolt sonka falatozás: tojás, zöldség ebéd: csirkemell, rizs vezet: joghurt vacsora: csirkemell, rizs

5. nap: 220 - 260 gramm szénhidrát

    reggeli: zabpehely, gyümölccsel falatozás: gyümölcssaláta ebéd: barna rizs rizottó csirkével és zöldségekkel vezet: diófélék vacsora: zöldségleves, mozzarella sherry paradicsommal

Meddig tart a szénhidrát diéta?

A szénhidrát diéta nem egész életen át tartó diéta. A 2 hétig terjedő napok az optimálisak. Ezzel azonban még nincs vége. A nem kívánt jojó-hatás megelőzése érdekében egészségesebb életmódot kell folytatnia a szénhidrát-étrend után. Adjon hozzá rendszeres fizikai aktivitást, és nem kell aggódnia a hízás miatt.

A diéta előnyei:

    elegendő energiád van (nem alkalmazható a hullámok első napjaiban) nem érzed magad fáradtnak és gyengébbnek, mint más diétáknál, nem szükséges sokáig tartani

Az étrend hátrányai:

    lassú és elégtelen eredmény nehézségeket választani az étel kiválasztásakor nagy valószínűséggel jelenik meg a jo-jo hatás

A szénhidrát diéta nem megfelelő az Ön számára, ha…

Inzulinrezisztenciában szenved, és cukorbetegség miatt kezelik. Az ilyen emberek számára nem megfelelő a hirtelen és magas szénhidrátfogyasztáson alapuló étrend. Ezért feltétlenül konzultáljon először orvosával a tartásról. A cukoranyagcsere-rendellenesség tünetei, például gyengeség, fejfájás, szédülés jelentkezhetnek e diéta során, még akkor is, ha nem volt problémája a szénhidrátfogyasztással. Ebben az esetben azonnal hagyja abba a diétát.

A szénhidrát diétát mindenképpen érdemes kipróbálni, de csak akkor, ha nem a több tíz kilogrammos fogyás vágya. Ha a cél az, hogy 2-3 fontot fogyjon kedvenc ruhájában, vagy javítsa a görbét egy fürdőruhás vakáció előtt, nyugodtan próbálja ki.