Készítsen jégfrissítőket friss gyümölcsből pontosan az ízlése szerint. Te már ettél avokádó fagylaltot?
Jégkocka gyümölcs
A jégbe fagyott és egy pohárban lebegő gyümölcs, ha csak tiszta vízzel is, nagyon hatásosnak tűnik. A gyümölcs jégkockák elkészítése csak néhány percet vesz igénybe. Csak kedvére való gyümölcsre lesz szüksége. Kis bogyókat, például málnát, szedret vagy áfonyát egészben lefagyaszthat, a meggyet kettévághatja, a nagyobb gyümölcs pépjét kisebb darabokra vághatja. Tegyük jégvödörbe, öntsünk rá vizet és tegyük éjszakára a fagyasztóba.
Tippünk: Öntsön jeget vagy gyümölcs teát a gyümölcsre.
Őszibarack jeges tea
A jeges friss gyümölcs tea felfrissít, és bónuszként a pépet is lefagyaszthatja. Őszibarackos jeges teához szüksége lesz:
3 barack
3 PL cukor
3 zacskó Tesco tea őszibarack és eper ízekkel
víz
A barackot hámozzuk meg kisebb kockákra, öntsünk bele 250 ml vizet, adjunk hozzá cukrot és főzzük 20 percig. Tegye a teazsákokat a forró folyadékba, és 5 perc múlva húzza ki őket. Keverje össze az őszibarackot, szűrőn szűrje át egy korsóba, öntsön jeges vizet és tárolja a hűtőszekrényben. Tálaláskor gyümölcsökkel díszíthetjük jégkockákkal.
Három összetevőből álló gyümölcsszorbet
A szorbet jégből, cukorból vagy mézből és friss gyümölcsből készül. Ezért könnyebb és üdítőbb, mint a fagylalt. Nagyon könnyen emlékszik az egyes összetevők arányára - 3: 2: 1 - 3 marék gyümölcs: 2 evőkanál gyümölcslé: 1 evőkanál méz vagy cukor.
A málna, az eper, az áfonya, a szeder, a ribizli, az egres és más apró gyümölcsök, vagy az őszibarack, a sárgabarack, a nektarin nagyon megfelelő gyümölcs (ezeket azonban meg kell hámozni és kockára vágni). Keverje össze a gyümölcsöt turmixgépben a gyümölcslével és a cukorral együtt, és tegye a fagyasztóba a tartályba három órára. Ezután kanállal vagy spatulával távolítsa el a jégkristályokat, keverje össze a szorbettet és tegye vissza a fagyasztóba további három órára.
Díszes tipp: Tedd félre a gyümölcs egy részét, és fagyasztás előtt keverd bele a kevert pürébe.
Avokádó fagylalt
A zöld fagylalt a konyhád slágere lesz a nyáron! És ha valaki meggyőzi, hogy növényi fagylaltot kínál nekik, javítsa ki. Az avokádó gyümölcs.
Az avokádó fagylalthoz 2 közepes méretű érett avokádóra, 125 ml tejszínhabra és kevés mézre van szükség. Keverje össze az avokádót pürébe, adjon hozzá tejszínhabot és habverővel jól keverje össze. A csokoládéfagylalt szerelmeseinek javasoljuk 1 evőkanál minőségi holland kakaó Tesco Finest hozzáadását. Tegye a keveréket egy lezárható tartályba, és tegye néhány órára a fagyasztóba, ideális esetben éjszaka. Tálalás előtt hagyja a fagylaltot szobahőmérsékleten néhány percig. Amikor kissé megolvad, jobban szolgálják fel.