Az utolsó frissítés 2018. április 5-én történt. Szerkesztette a szlovák Dietetikai Központ KÖZPONTJA
Unod már, hogy folyamatosan mozogsz, nem eszel együtt semmit és még mindig hízol? Ne ess kétségbe, lehet, hogy csak szükséged van rá egy átfogó táplálkozási program, amely pontosan az Ön számára készült.
A cikk tartalma
- Áttekintés
- Táplálkozási tipológia
- Metabolikus típusok
- Általános szabályok
Rövid áttekintés
-
A három anyagcsere-típus elve, hogy 80 kérdésre kell megválaszolni az anyagcsere-típus meghatározása érdekében fontos szerepet játszik abban, hogy elegendő idő álljon rendelkezésre az étkezéshez, ne rohanjunk az étrend és a fizikai aktivitás lehetséges kombinációjával sport formájában.
Az átfogó táplálkozási program egyfajta táplálkozási tipológia, amely meghatározza az egyes emberek egyedi anyagcseréjét. Ez egy egyedülálló módszer, egyszerű céllal, fogyjon véglegesen és a jo-jo hatás nélkül.
Miért táplálkozási tipológia?
Egyszerűen azért, mert mindenki az egyedi egyéniség és így van ez mindannyiunk anyagcseréjével. Valaki bármit megehet és nem grammol, míg valaki bármit megcsinál, és még a levegőből is nyer. Tehát nincs olyan étrend, amely megfelelne két ember részleteinek. Az egyikük elveszít 2 kilót, a másik pedig egy kilót sem és ez volt az oka ennek a komplex táplálkozási rendszernek a létrehozásában.
A módszer előnye, hogy mindenkinek szól, nőknek és férfiaknak egyaránt. Még gyakoribb pubertás gyermekeknél.
Metabolikus típusok
Az átfogó táplálkozási elemzéshez és a program tervezéséhez fontos meghatározni, hogy milyen anyagcsere-típus vagy. A legújabb kutatások kimutatták, hogy léteznek három anyagcsere-típus, amellyel a táplálkozási tipológia is működik. Az anyagcsere típusa attól függ, hogy a szervezet hogyan metabolizál, azaz emészti a zsírokat, cukrokat és fehérjéket.
Hogyan tudom megtudni, hogy milyen anyagcseretípus vagyok?
Az anyagcsere típusának meghatározására többféle módszer létezik. Az első az, hogy DNS-mintát vett, vagy egy átfogó táplálkozási tervet készít egy szakértő, hogy megtudja, milyen anyagcsere-típus vagy, vagy megbecsülheti magát a megválaszolt 80 kérdés alapján. Végül is te ismered magad a legjobban.
A táplálkozási tipológia a következő három anyagcseretípust ismeri fel:
-
vegyes típusú,fehérjetípus,szénhidrát típusú.
Cukor vagy szénhidrát anyagcsere típusa
Olyan személy, akire ez a fajta anyagcsere jellemző nem nagy evő, nem szereti az ételt, és itt-ott előfordul, hogy hiányzik az étel egy része, de ezt kompenzálja édesség. A helytelen étrend lelassítja az anyagcserét, az ember fáradtnak érzi magát egy nehéz étkezés után, ezért koffeint iszik. Ily módon megnő a túlsúly kockázata, ami fokozatosan elhízáshoz vezet. Emiatt az ilyen típusú anyagcseréhez kapcsolódik alacsony zsírtartalmú étrend. A teljes napi bevitel tápanyagarányának így kell kinéznie: 10% zsír, 70% szénhidrát és 20% fehérje.
Beszállás
Az ilyen típusú anyagcseréhez az étrend pontos megtervezésére van szükség a nagy ingadozások és a kúrák közötti hosszú szünetek elkerülése érdekében, egyszerű okból. Ennek az az oka, hogy ha egy ilyen embernek hosszú szünetei vannak az étkezések között, akkor elveszíti az energiáját, és édességgel kell kiegészítenie. Fontos kerülni a zsírok és a finomított cukor túlzott fogyasztása minden formájában, és természetesen, kizárja az alkoholt, amely nagy mennyiségű "üres" kalóriát tartalmaz a cukorból. Szükséges csökkentse a napi koffein bevitelét és minőségi szénhidrátokban gazdag étrendet biztosít zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék.
Megfelelő étel
Zsírok | Cukrok | Fehérjék |
növényi olajok | teljes kiőrlésű kenyér | sertés sovány hús |
telítetlen zsírsavak | zabpehely | csirkemell |
olivaolaj | rizs | pulykamell |
mandulaolaj | padlizsán, uborka, borsó | alacsony zsírtartalmú sonka |
Lenmagolaj | ananász, alma, dinnye | lazac, pisztráng, tőkehal |
cseresznye, kivi, őszibarack | cmar, kefir, túró | |
szárított citrusfélék | tej, sajt, joghurt |
Fehérje vagy fehérje metabolikus típusa
Az ilyen típusú anyagcserével rendelkező személy, amelyet más néven fehérje-zsír, jellemzi a fehérjék és a zsírok gyors átalakulása energiává. Ez azt jelenti, hogy sok fehérjét és egészséges telítetlen zsírokat kell enni a fehérje-zsír anyagcsere során, különben az éhség kezdődik. Jobban szeretik az ilyen típusokat magas zsírtartalmú sós ételek és étkezés között is esznek. Leggyakrabban ez az anyagcsere férfiak. Az étrendnek össze kell állnia 20% zsír, 30% szénhidrát és 50% fehérje.
Beszállás
Fontos, hogy minőségi, fehérjében és egészséges zsírokban gazdag ételeket válasszon, pl. friss, házi tojás, minőségi sonka, joghurt, kefir, túró, sajt, de nem zsírszegény. Alkalmasak dió, fehérje italok vagy botok, kevésbé édes gyümölcsök (= grapefruit, eper, kivi ...).
Megfelelő étel
Zsírok | Szénhidrátok | Fehérjék |
állati zsírok | teljes kiőrlésű kenyér | zsírban gazdag halak (lazac, szardínia, tonhal…) |
vaj | zabpehely | baromfi |
sajt | rizs | borjúhús |
édes, tejfölös | articsóka, cukkini. hagyma | Bárány hús |
lenmag, olívaolaj, dióolaj | karfiol, brokkoli, uborka | Pulykahús |
sárgarépa, zeller, spenót, gomba | marhahús | |
bogyók, körte, alma, mangó | sajt, tej, joghurt, tejszín, vacjia, tofu, szója |
Vegyes anyagcsere típus
A cukortípus és a fehérje-zsír kombinációját kapjuk vegyes anyagcsere-típus. Ebben az anyagcserében az étvágy és az étel egyáltalán nem megfelelő, és a két típus közül egyik sem dominál. Az optimális eredmények elérése érdekében a fogyás terén kiegyensúlyozott és változatos étrendet kell biztosítani a test számára. Az ilyen típusú tápanyagarány a következőkből áll: 20% zsír, 50% szénhidrát és 30% fehérje.
Beszállás
Ebben az esetben fontos kerülje a búzát és a búzából készült termékeket, ezért reggelire a legjobb a rostokban gazdag zabpehely. Jó választás lesz, ha vegetáriánus omletthez, friss gyümölcshöz vagy maroknyi dióhoz nyúl. A zöldségek elkészítésének legjobb módja az étkezés zöld saláták, spenót, karfiol, brokkoli. Édesebb zöldségek, például borsó, sütőtök stb. válasszon heti 2-3 alkalommal.
Megfelelő étel
Zsírok | Szénhidrátok | Fehérjék |
vaj | teljes kiőrlésű kenyér | csirke hús |
sajt | zabpehely | Bárány |
édes, tejfölös | tészta, rizs | isteni |
napraforgó, olívaolaj | banán, kivi, papaya | tonhal, lazac, tintahal, tőkehal, pisztráng |
alma, körte, ananász | tej, édes tejszín | |
brokkoli, spenót, karfiol | sajt, kefir, túró | |
uborka, sárgarépa, bors |
Hatékony KetoMIX
A KetoMIX egy olyan étrend, amely előre elkészített ételeket tartalmaz, amelyek irányítják az anyagcserét ketózis állapotába. Ez az állapot okozni fogja a zsírok agresszív égetése.
Az ilyen típusú étrenddel nincs veszély a jo-jo hatásra, amint egy teljes menüt fogyaszt, beleértve koktélokat, leveseket, omlettet stb., + nem kell aggódnia az ilyen ételek elkészítésével.
- Koktélok, levesek, omlett, zabkása + ízek
- ingyenes gyakorlati shaker
- teljes kézikönyv, receptek és menük
Választhat vendéglátást személyre szabott program. Egy étkezés csak 1,4 euróba kerül. A közepes program 4 hétig tartó étkezéseket tartalmaz, amelyek során folyamatosan és fokozatosan fogyhat 10kg-ig.
Az étrendet túlsúlyos szakemberek készítik el a súlycsökkentés érdekében. Hosszú távú használat esetén (2 hónap) megbízhatóan fogyhat több mint 15 kg. Mennyit akarsz leadni kg-ból tőled függ.
Általános szabályok minden anyagcsere-típusra
Az egyes anyagcsere-típusoknak saját étkezési szabályaik vannak, ami nem azt jelenti, hogy időről időre nem lehet másnak elkényeztetni. Ha pozitív eredményeket szeretne rögzíteni, próbáljon meg ragaszkodni étrendjéhez 80% .
Próbáljon ételt fogyasztani higadj le, rohanás nélkül. Az étel fontos élvezni.
Az eredmények fenntartása érdekében próbálja az Ön étrendjét személyre szabni mindennapi életed része.
A sport az egészségre
Ha nekivágsz ennek az új étkezési útnak, az nem jelent problémát számodra kombinálja a táplálkozási tervet a fizikai aktivitással. A fogyás alapja a diéta, de a testmozgás nagyon jól segíthet. Próbáljon annyi ételt elfogyasztani, ami maradt a tevékenységekhez, akár a szabadban, a sportközpontban, akár otthon.
És emlékezz, evéssel fogy, nem éhezéssel!