. szinte minden lépésnél használd otthon a kis sárga csodát.

lehet

Ela Kaslu

Nem tudok rólad, de főzés közben nem tudok citrom nélkül mozogni. Szinte mindenhol használom. Megkóstolom levesek, húslevesek, mártások, kenetek, öntetek, nyáron soha nem hagyjuk ki üveg víz citromos szeletekkel és néhány gyógynövényt. Kiváló segítő, és néhány csepp szinte minden étkezést élénkít. Jó tanácsokat és ötleteket kínálok, amelyeket kipróbáltam 🙂

Főzés, sütés…

Szeletelt avokádó, zeller, körte vagy alma a levegőben gyorsan oxidálódnak és megbarnulnak. Csak néhány csepp citromlé, és vége - csöpögtesse a felszeletelt gyümölcsöt citromlével és enyhén keverje össze, tegye a zellert egy tál vízbe és néhány csepp citromlébe. Az avokádót mindig keverje össze citromlével - mind ízlik, mind pedig megakadályozza az oxidációt.

A salátaöntetekhez ecet helyett citromlevet használjon. Univerzális öltözködés úgy készítjük, hogy 1 rész citromlevet összekeverünk 3 rész olívaolajjal, ízesítjük egy nagy csipet sóval és őrölt fekete borssal. Tegyen mindent egy kis fedeles csészébe, zárja le és rázza össze. Néhány napig készen áll a hűtőszekrényben.

Próbáljon meg egy tányért tyúkhúsleves kóstoljon meg néhány csepp citromot. Fokozza a leves ízét és aromáját.

Adjon néhány csepp citromot a vízhez, amelyben főz, akár zöldségfehérítés (pl. brokkoli, borsó, bab hüvely, karfiol stb.) a zöldségek megőrzik szép színüket.

Sült csirke görög módon

A citromlé kiválóan alkalmas húspácokhoz - a citromban található savak megváltoztatják a hús szerkezetét, és a pácolt húst lágyabbá és szaftosabbá teszik. Kedvenc csirkepácom: fehér joghurt, zúzott fokhagyma, citromlé és gyógynövények. Kerülje a sót a pácban, amely eltávolítja a hús nedvességét, és a hús grillezés vagy sütés után száraz lesz.

Süt csirke egészben? Tegyen egy egész, vegyszer nélkül kezelt citromot a gyomrába. Pörkölés közben csirkehús íze van, ugyanakkor felhívja a sült csirke ízét. Sütés után óvatosan távolítsa el fogóval, és hagyja kihűlni. Ezután aprítsa fel finoman (könnyű, főzni fog), és például marokkói módon párolt ételeket kóstolhatja meg (bárhol használjon pácolt citromot), vagy a párolt rizst különlegessé varázsolja. Fagyassza le a többit, és használja legközelebb.

Citrom akcióban? 🙂 ne habozzon, vásároljon felesleges fontokat és készüljön fel nyári kellékek: nyomja ki a levet a citromból, keverje össze vízzel 1: 1 arányban, és töltse fel a tartályokat jéggel. Forró napokon csak dobjon be egy pohár vizet, és a la limonádé egy másodperc alatt elkészül.

Tanácsok és ötletek vegyi anyagok nélküli szennyeződés elleni küzdelemben

Konyhai szageltávolító: tudod: a hal előkészítése után a kezünk nem vonzó illatú, és mi van a sok fokhagyma tisztításával és felszeletelésével! A közönséges citrom szolgál majd Önnek, csak használja a megmaradt citromát és egy csipet sót az ujjai szárításához és szappannal való mosáshoz. A rossz lehelet eltűnik.

Tisztítson hasonlóan fa vágódeszkák (Rendszeresen meg kell tisztítanunk őket) - a citrom és a só eltávolítja a kellemetlen szagot a fáról, ugyanakkor fertőtleníti és szagolja. A tányért megszórjuk sóval, és a szeletelt citromot megmossuk. Hagyja hatni 15 percig, és mossa le meleg vízzel. Hagyni megszáradni. A tábla olyan lesz, mint egy új.

Zsír és vízkő citrommal távolítsa el káros és agresszív kémiai tisztítószerek nélkül is. Öntsük a citromhéjak ecetét, és hagyjuk néhány napig zárt tartályban beönteni (adhatunk hozzá narancs-, mész- és grapefruithéjat is). Mindent el kell mártani, hogy a penész ne jelenjen meg a felszínen. Néhány nap múlva szűrje be egy porlasztóba, és felhasználhatja. Tökéletesen megtisztíthatja a konyha, a fürdőszoba, az ablakok, a tükrök, a kerámia főzőlapok összes felületét. Ne aggódjon az ecet szaga miatt, a citrom tökéletesen semlegesíti, és ha bármilyen tippet érez, néhány perc alatt elpárolog.

Tedd el az illatos paraffinos gyertyákat (amelyek mindig fejfájást okoznak nekünk) és másképp szagolja a lakást - Öntsön vizet egy kis edénybe, adja hozzá a felszeletelt citromot, néhány ág rozmaringot (vagy mentát) és egy teáskanál vanília kivonatot. Hagyja forralni és főzzön néhány percig. Ez az illat meghökkent. Ezután öntsön egy szép kisebb tálba, és tegye pl. asztalon vagy vonalon. A finom illat feltűnés nélkül elpárolog, és illatozza otthonát.

Citrom az egészségért és a szépségért egész évben

A citrom gyógyító hatása felülmúlhatatlan; a vírusok, megfázás vagy influenza elleni küzdelemben leggyakrabban ehhez a gyógyhatású gyümölcshöz nyúlunk. A forró citromos tea klasszikus, de ha mégis hideg fogaival a körmével tartva szüksége van erősebb kaliberű: Forraljon erős csirkét/csirkehúslevest. Keverj össze egy teáskanál mézet, néhány csepp frissen reszelt gyömbérlevet és két evőkanál citromlevet egy tányér forró levesbe (bátor, igen, adj hozzá egy csipet chilit). Ha hiszed, ha nem, ez a kombináció nemcsak ízlik, de gyorsabban is talpra áll.

Reggeli szertartás langyos citromos vízzel lassan klisévé válik, de valóban működik! Tehát, ha még nem próbálta ki, vagy még nem hallott róla, akkor hajrá: keverjen össze néhány evőkanál citromlevet egy pohár langyos meleg vízzel (nem kell a citrom teljes felét kinyomnia) bele, ha nem érzed), és lassan, üres gyomorra igyál. Könnyen megkóstolhatja a reggeli elixírt egy csipet mézzel. Reggeli legkorábban fél órával később. Annak ellenére, hogy a citrom savanyú, erős lúgos hatással van testünkre, a ma reggeli vitaminrúgás többet segít a kávénál, kiöblíti a szervezetből a méreganyagokat, megindítja az emésztést, felfrissíti és új napra ösztönzi.

A méz és a citrom segítségével keverheted pl. arc maszk - csak keverje össze ezt a két összetevőt és vigye fel a megtisztított arcra. Hagyja hatni, majd mossa. Az arc felderül, a pigmentfoltok kevésbé lesznek hangsúlyosak, és a problémás bőrön is segít, mivel a citromlé fertőtlenít.

Hasonlóan készülhet hámlás, csak tegyen egy teáskanál őrölt kávét a citrom-méz emulzióba. Ez az otthoni peeling nemcsak az arc számára kiváló, de pl. a cellulit által érintett területeken is.

A citromlé segít érdes bőr a kezeken, könyökét vagy lábát, csak keverje össze a citromlevet néhány csepp olívaolajjal, majd zuhanyozás vagy fürdés után masszírozza be a bőrt.

Citromlé neked ragyog a haj fénye nélkül - keverje össze egy fél citrom levét fél liter vízzel, és mosás után öblítse le a haját.

A tiédet érzed körmök gyengülnek egy hét műszak után a konyhában és ráadásul megsárgultak? Adjon nekik gyógymódot pakolás formájában - keverje össze a citromlevet szódával, és ezzel a pasztával masszírozza meg az ujjait és a körmeit. Hagyja hatni egy ideig, majd súroljon egy régi fogkefével vagy kézi kefével.