Egészséges harapás!
A lenmag fogyasztásával nyeri a testét sok értékes anyag. Tartalmaz mennyiségű B-vitamin, E-vitamin, szelén, cink, kalcium, magnézium, vas, mangán és kálium. A lenmag keresett forrás omega 3 zsírsavak, rost, lignán vagy alfa-linolénsav.
Milyen jótékony hatásai vannak a lenmagnak?
- Védelem a szívbetegség ellen
- Vírusellenes, gyulladáscsökkentő, antibakteriális, gombaellenes hatás
- Stabilizálja a vércukorszintet
- Elősegíti a fogyást
- Mellrák megelőzése
- Székrekedéskor kissé eltúlzott hatása van, káros anyagokat köt meg
- Növeli az ín rugalmasságát és az ízületek ellenállását
- Enyhíti a menopauza alatti hőhullámokat és a menstruáció előtti problémákkal járó nehézségeket
- Használja bőrproblémák esetén
- Beállítja a hormonális szintet
- A lenmag születés előtti fogyasztása ellazítja a szülőcsatornát és serkenti az anyatej termelését
- Segít gyomorproblémák - fekélyek, gyulladások esetén
Hozza ki a legtöbbet a lenmagból?
Hogy a lehető legtöbbet hozza ki a lenmagból értékes anyagokat, őrölje meg darálóban kávéhoz vagy legalább alaposan harapás.
Az egész a magok sértetlenül jutnak át az emésztőrendszeren, és így nem tudják biztosítani a test jótékony hatásait.
Azonban közvetlenül a fogyasztás előtt daráljuk le. Az ajánlott napi adag felnőtt számára: két evőkanál magot. A megfelelő ivási rendszer szintén fontos!
A magok milyen formában fogyaszthatók?
Gazdagítsa a menüket!
Lenmagot is adhat az ételekhez! De a kérdés melyik? Mit szólsz ehhez bazsalikomos pesto vagy karaj? Hogyan kell csinálni?
Bazsalikomos pesto lenmaggal
Keverd össze friss bazsalikom a fokhagyma, hozzá őrölt lenmag a csepegtesse lenmagolajjal. Akkor már csak a keverés marad reszelt parmezán és kész. A forró tésztával együtt mennyei mana lesz!
Marhapogácsa lenmaggal
Marhahús gondolkodni, sózni, fűszerezni, hozzáadni préselt fokhagyma a tojás. Akkor csak a darált húsban kell dolgoznilenmag és teljes kiőrlésű zsemlemorzsa. Ráadásul, ha pogácsákat sütőpapíron süt, nem kell aggódnia a vonal miatt.
Lehet, hogy érdekel
Milyen tippeket kínálunk, hogy a konyhája vonzóbbá váljon?
Fõzünk benne és általában fogyasztjuk az ételt. A legtöbb konyhában
egy hozzászólás
VIGYÁZAT A lenmag és a lenmagolaj vásárlásakor MINDIG MEGÁLLAPÍTJA, AMELYEK A Fajtáját azonosítják.
Egyes fajták rendkívül egészségtelenek, mivel sokkal több omega-6-ot tartalmaznak, mint az omega-3 (gyakorlatilag csak az omega-6).
Nem szokták róla írni, és az embereknek fogalmuk sincs róla. Sajnos a magról és az olajok csomagolásáról nincs információ a fajtáról, közvetlenül a gyártótól kell megkeresni.
Miután megtudtam ezt a fontos információt, úgy döntöttem, hogy tovább viszem. Remélem, ebben sok embernek tudok segíteni.
Ma már csak egészséges élelmiszerboltokban stb. Leginkább új élelmiszer-fajtákat árulnak stabil olajkomponenssel, de a fent említett egészségügyi előnyök nélkül, ugyanakkor soha nem fogja tudni, hogy melyik fajtát vásárolja, hogy jól választhasson. És mely fajták tartoznak ebbe a különböző csoportba az omega3 és az omega6 zsírsavtartalom alapján?
1. a jó omega3: omega6 = 3: 1, fajta: természetes, preambulumbekezdés, Baladin, kaolin, Flandria (omega-3 57%, omega-6 15%), Mérleg (omega-3 57%, omega-3 16%) )…
2. rosszabb omega3: omega6 = 1: 1, fajta: Raciol (omega-6 39%, omega-3 32%)…
3. az egészség szempontjából a legrosszabb: Amon fajta (omega-6 71%, omega-3 2%), Amber, Lola (omega-6 72%, omega-3 3%)