szállít

A nyarat biztosan nem tudjuk elképzelni vörös dinnye nélkül, de ami a zöldségeket illeti, a paradicsom mellett minden bizonnyal ide tartozik a népszerű cukkini.!

Nagyszerű íze grillezett, de sült, sült vagy főtt is. Tudjon meg többet arról, miért érdemes fogyasztani (nem csak nyáron).

Vitaminokat szállít

Bár vannak olyan zöldségek, amelyek több C-vitamint tartalmaznak, a 100 milligrammra jutó 16 milligramm a cukkinit a lista élére tolja. Ha 200 gramm cukkinit eszel meg, akkor a napi C-vitamin szükséglet harmadát fedezi.

Elég gyengéden lefolyik

A káliumtartalom miatt (180 milligramm/100 gramm) az cukkini ideális a testben felhalmozódó felesleges folyadék kíméletes "öblítésére".

Segíteni fog a fogyásban

Mindössze 19 kilokalória/100 gramm, a cukkini joggal kerül a fogyást elősegítő zöldségek listájára. Kevés zsírt és csak alacsony szénhidráttartalmat tartalmaz, ennek köszönhetően gondoskodni fog a tökéletes, karcsú alakról.

Védi a szívet

A cukkiniben található ásványi kálium többek között segíthet megelőzni a szabálytalan szívritmust vagy annak rendellenességeit.

Helyettesíti a tésztát

Néhány szénhidrát megtakarítása érdekében cseréljen tésztát cukkinire. Ha vékony metéltre reszel, egészséges alternatívája van.

Mérget tartalmazhat

Ügyeljen arra, hogy ne egyél forró ízű cukkinit, mert túl sok kukoricacacint tartalmaz. A legrosszabb esetben ezek a nagyon mérgező forró anyagok akár életveszélyesek is.