A zöld kávé egészségügyi előnyei
A zöld kávé fokozatosan divatba kerül, ezért egyre inkább megtalálhatjuk az üzletek polcain. De miért hirtelen kedvelik az emberek?
Először is, ez egy teljesen más íz. A zöld kávé kezdeti feldolgozása nem jár pörkölési eljárással. Ezért a zöld kávé íze jobban hasonlít a gyógyteára, mint a klasszikus fekete kávéra.
Másodszor, a kávé sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek pörköltek, ill. fekete kávéban nem találhatók. A zöld kávé természetes termék, és különféle célokra használják. A zöld kávé pozitív hatással van az emberi test általános állapotára, és segít a fogyásban.
Miért igyunk zöld kávét?
A zöld kávé elfogyasztása azután következett be, hogy a vizsgálatok kimutatták, hogy a kávé hőkezelés (pörkölés) után számos hasznos tulajdonságot elveszít. Ezek a tanulmányok kimutatták, hogy a zöld kávé a koffein mellett antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek egészségünk szempontjából nagyon fontosak, valamint több klorogénsavat tartalmaz, és ez a klorogénsav segíti a túlsúly elleni küzdelmet.
Mi a klorogénsav?
Úgy gondolják, hogy a klorogénsav csökkenti a szénhidrátok mennyiségét, amelyeket testünk felszív az ételből, és csökkentheti a vércukorszintet is. Más vizsgálatok kimutatták, hogy a klorogénsav segíthet csökkenteni a testtömeg és a szervezetben tárolt zsír mennyiségét, csökkenti a máj zsírtartalmát és javítja az adiponektin hormon működését, amely segíti a zsírégetést.
Ez is segíti az anyagcsere felgyorsítását, ami a fogyás folyamatában is segít.
A klorogénsav emellett javítja a koleszterin és a triglicerid szintjét, és így támogatja a szív- és érrendszer egészségét.
A klorogénsavat humán tudományos kísérletek szakértői meglehetősen gyakran tanulmányozták. Egy tanulmányban 30 elhízott ember vett részt, két csoportra osztva. 12 héten keresztül az első csoport klasszikus fekete kávét, míg a második csoport 200 mg zöld kávé kivonattal dúsított fekete kávét fogyasztott. Egyetlen csoport sem változtatta meg étkezési szokásait vagy fizikai aktivitását. Tizenkét hét elteltével a normál kávét fogyasztó csoport átlagosan 1,7 kg-ot fogyott, míg a második csoport, amelynek kávéja zöld kávét tartalmazott, átlagosan 5,4 kg-ot fogyott és 3,6% -kal csökkentette a testzsír százalékát (az első csoport csökkentette) csak 0,7% -kal).
A klorogénsav napi fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár. A Harvard Egyetem 80 000 nővel végzett kutatást, és megállapította, hogy azoknál a nőknél, akik naponta zöld kávét fogyasztottak, kisebb az epekövek kockázata. Azonban, ha csak egy csészét fogyasztott naponta, nem volt hatása, de napi 2 csésze fogyasztása 9% -kal csökkentette az epehólyag-műtét kockázatát; Napi 3 csésze 22% -kal csökkentette a kockázatot; naponta négy vagy több csésze elfogyasztása 28% -kal csökkentette a kockázatot.
A klorogénsav másik előnye, hogy köze van a májhoz. A zöld kávé rendszeres fogyasztása csökkentheti a sütési betegségeket, beleértve a rákot és a májcirrhosist.
A klorogénsav csökkentheti a májban termelődő glükóz mennyiségét, és hosszú távú használata csökkentheti a cukorbetegség kockázatát.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő minőségű zöld kávét?
A zöld kávé említett előnyei miatt döntöttünk úgy, hogy saját zöld kávét adunk el. Mindezen előnyök elérése érdekében a kávébab minősége nagyon fontos. Folyton azt mondom, hogy ha már csinálunk valamit, akkor tegyük jól. Ezért mindig olvassa el az alkalmazott kávébab eredetét és feldolgozását.
A Jana Earl zöldkávénk hosszú és körültekintő folyamaton megy keresztül, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a lehető legjobb minőségű hozzájárul-e egészségünkhöz és energiához. A kávéfák által kézzel szedett gyümölcsök élénkpiros színűek, amelyeket pontosan válogatnak. A legjobbakat végül több hétig szárítják a napon, míg végül két kávébab könnyen lehámozható. A kávébab természetesen zöld. Végül a nedves módszer biztosítja a szennyeződések tökéletes eltávolítását.
Ha meg szeretné vásárolni a zöld kávét, megteheti ezt az üzletünkben.