Zöldségekkel, vitaminokkal, antioxidánsokkal és rostokkal teli étrend. Pontosan ez a zöldségdiéta. Ha zöldségbarát vagy, játékosan kezelheted. Szeretné kipróbálni? Nézzük meg közelebbről, és mutassuk meg végül a menüknek.
Zöldséges étrend
Nyilvánvaló, hogy ez egy olyan étrend lesz, amelyben a zöldségeké lesz a főszerep. Az elején ki kell emelni, hogy ez nem egy olyan csökkentő étrend, amelyet sokáig lehet követni. Inkább méregtelenítő terv, amelynek plusz a fogyás.
A növényi étrendnek sokféle típusa és változata létezik, de mindegyikben van egy közös vonás - megpróbál több zöldséget fogyasztani, mint valaha.
A növényi étrend alapelvei
-
Az étrend zöldségfélékre épül, és ennek a fogyasztott étel több mint 90% -ának kell lennie.
-
Fontos a változatos és kiegyensúlyozott étrend. Ha zöldséges étrendet választott, akkor fontos a különböző zöldségek kombinálása. Az egyes fajták eltérhetnek a bennük található tápanyagok különböző mennyiségétől. A zöldségek hatalmas mennyiséget tartalmaznak rost, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok - Ezek fontosak a jó emésztéshez, a szív- és érrendszeri egészséghez vagy az immunrendszer támogatásához.
-
A zöldségféléket különféle módon fogyaszthatja (nyersen, grillezve, párolva). Növényi gyümölcslevek és magas (90% feletti) növényi összetevőt tartalmazó gyümölcslevek is megfelelőek. Azt tanácsoljuk, vigye magával őket, bárhová is megy. Ha hirtelen éhes vagy, van mit kéznél gyorsan elhajtani. Végül is mindannyian tudjuk, milyen kellemetlen a gyomorkiütés.
-
Kis mennyiségű gyümölcs megengedett. Főleg alacsony cukortartalmú gyümölcs. Ide tartoznak különösen a ribizli, a málna, az áfonya és a citrusfélék.
-
Adjunk hozzá fehérjét és zsírokat a diófélékből és a magvakból. Ha húsbarát vagy és problémát jelent néhány napig nélkülözni, akkor az étrendet kis húsmennyiséggel egészítheted ki. Különösen sovány hús (baromfi és hal) megengedett.
-
A növényi étrend megköveteli, hogy rendszeresen étkezzen naponta 5-6 alkalommal. A gyakori étkezés megakadályozza az éhséget és a késztetést arra, hogy valamiért nyúljon, ami megzavarhatja az étrendet.
-
Mint minden diétánál, itt is fontos az ivási rend betartása. Ez kétszeresen igaz zöldségdiéta alatt. Ezzel elkerülhető a kellemetlen puffadás, görcsök és székrekedés.
TÍPUS: Az osztott étrend és a diétás étrend alkalmas a fogyásra (terveikben zöldség szerepel).
Amit nem szabad enni a diéta alatt
A válasz egyszerű. Minden, kivéve a zöldségeket és a fent tolerált ételeket.
Ne edd meg:
-
zsíros hús, pástétom szószok vaj liszt péksütemények, gabonafélék édességek (keksz, sütemények, csokoládé) sós snack cukor sok só
A növényi étrend előnyei
A nagyszámú zöldségre épített étrend gyors fogyáshoz vezet. Ennek oka az alacsony kalóriatartalom. A zöldségdiétának tehát valóban nagy előnye van - ennek a diétának a napi kalóriabevitelének csökkentése egyáltalán nem nehéz.
Ellenkezőleg. Gondoskodnia kell a megfelelő kalóriabevitelről, hogy kielégítse az alapanyagcserét.
Más diétákkal ellentétben nem érzed magad éhesnek. A zöldségek nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, amely többek között a teljesség érzetét kelti.
További előny, hogy a diéta során a tested nem kerül hypovitaminosis (vitaminhiány) állapotba. Ez gyakran előfordul más drasztikus étrendek és éhségsztrájkok esetén.
A növényi étrend hátrányai
Az egészséges és hosszú távú fogyás 3 szabály kombinációján alapul: egészséges, kiegyensúlyozott étrend követése, elegendő testmozgás, mentálisan jó állapot. És itt találkozunk a zöldségdiéta első problémájával.
Többféle élelmiszer kiszorítása és fogyasztásuk minimálisra csökkentése ellentétben áll a kiegyensúlyozott étrenddel, és mentális diszharmóniához is vezet. Bármely nagy zöldségbarát lehetsz, hosszú távon a diétázás irreális.
A szigorú növényi étrend alatt nem ajánlott testmozgás és fokozott fizikai aktivitás. Ezt nagy negatívumnak tekintheti. Különösen akkor, ha lelkes sportoló vagy, és nem tudod elképzelni az életet testmozgás nélkül.
A zöldségek tápanyagokban gazdagok, de nem minden és nem elég. Az alacsony fűtőérték, az alacsony zsír- és szénhidráttartalom káros lehet a szervezet számára, ha ezt az étrendet hosszú távon és szigorúan betartják. Fáradtnak érezheti magát, hiányzik az energia, ingerlékenység.
Meddig kell tartani a zöldséges étrendet?
Tőled függ. Legtöbben meglátják, ha elegük van, mivel nagyon nehéz hosszú ideig megtartani. Másrészt vannak olyan emberek közöttünk, akik, ha képesek valamit megtenni, nem tudnak eleget mondani.
Nem javasoljuk hosszú ideig tartani. Egészségügyi szempontból a növényi étrend monoton és nagy mennyiségű tápanyagban szegény. Ez határozottan nem olyan életmód, amelyet folytatnia kell.
Akár 4 napig, akár egy hétig ragaszkodhat ehhez az étrendhez, az is siker. A diéta után javasoljuk az egészségesebb étrend lassú elindítását, hogy az elveszített kilogramm ne térjen vissza. Jobb választás például a hosszú távú 90 napos étrend vagy a megosztott étrend.
Diéta növényi étrend
Kíváncsi vagy, hogyan lehet összeállítani a menüket? A zöldségdiéta egyszerű. Csak különféle módon vegye be a zöldségeket az egyes fogásokba. Legyen szó zöldségsalátákról, levesekről vagy zöldséglevekről, fantáziájának nincsenek korlátai. Merítsen ihletet a modellmenüből.
Hétfő:
- reggeli: 100% paradicsomlé
- tizedik: zöldségsaláta
- ebéd: egy darab csirke grillezett zöldségekkel
- olovrant: spenót turmix
- vacsora: zöldségleves, vegyes zöldségek gyógynövényekkel és citrommal
Kedd:
- reggeli: zöldséglé
- tizedik: zöldségsaláta
- ebéd: paradicsomleves friss paradicsomból
- olovrant: spenót turmix áfonyával
- vacsora: vegyes zöldségsaláta pisztáciával
Szerda:
- reggeli: vegyes zöldségsaláta, napraforgómag
- tizedik: káposzta-sárgarépa saláta
- ebéd: zöldségleves gombával
- olovrant: cékla turmix
- vacsora: spenótleves
Csütörtök:
- reggeli: zöldséglé
- tizedik: zöldségsaláta
- ebéd: kielleves egészségesebb módon
- olovrant: sárgarépa turmix
- vacsora: párolt zöldség, hal
Péntek:
- reggeli: málna-spenót turmix
- tizedik: egy marék dió
- ebéd: tökleves
- olovrant: hagyma-paradicsom saláta
- vacsora: zöldségsaláta csirke darabokkal
Szombat:
- reggeli: vöröskáposzta saláta
- tizedik: sárgarépalé
- ebéd: zöldségleves, grillezett zöldségkeverék
- olovrant: sült saláta kitûnõ koktélparadicsommal és olajbogyóval
- vacsora: zöldségleves, párolt zöldség
Vasárnap:
- reggeli: zöldségsaláta
- tizedik: zeller-alma turmix
- ebéd: káposztaleves, grillezett padlizsán paradicsommal
- olovrant: vegyes zöldségsaláta retekkel
- vacsora: káposztaleves, tonhal
Zöldséges étrend méregtelenítés helyett fogyás
Mint fent említettük, a zöldséges étrend a méregtelenítés egyik formájának tekinthető. Ha kedveled a zöldséges étrendet, részben beépítheted a napi étrendbe.
Győződjön meg arról, hogy a zöldségek közvetlenül a tányérján játszanak. Ő is tisztító kezelésként javasoljuk évente többször is tartalmazza az emésztés megkönnyítése érdekében.
Ha a végén röviden összefoglalnánk, akkor a zöldségdiéta az igazi dió, hacsak nem eszik zöldséget. Ha megfelelő mennyiségben és összetételben gazdagítanánk más szuperélelmiszerekkel, akkor ideális étrend lehet a testsúly hosszú távú fenntartására.
TÍPUS: Konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel, és testre szabja a menüket.