Nem minden anyának van szerencséje egy kis mókus, aki gyermekkora óta szépen ül az asztalnál, és hajlandó megenni az összes egészséges találmányunkat. A legtöbb szülő megoldja az étrenddel kapcsolatos problémákat, legyen szó esetlenségről, zöldségek megtagadásáról vagy cukros italok fogyasztásáról. Hogyan lehet ezeket a problémákat megoldani? A gyermekek táplálkozásának szakértőit, előadókat és táplálkozási tanácsadókat, az RNDr.-t kérdeztük a leggyakoribb "fogyókúrás" problémákról és különösen azok megoldásáról. Barbara Sviežená, PhD., Aki a gyakorlatában rendszeresen találkozik velük. És a gyógymód nem biztos, hogy olyan nehéz, mint gondoltuk. Hisszük, hogy választ kapsz a téged zavaró kérdésre:-).

# 1: Csak akkor, ha táblagépet vagy tévét néz

Ma gyakran találkozunk azzal a jelenséggel, amikor a gyerekek, amikor ételt rágnak, figyelmüket arra irányítják, hogy a televízióban vagy táblagépen/mobiltelefonon nézzék a műsort. Az ilyen evés a test teljesen más fiziológiai és hormonális reakcióját váltja ki, mint a szokásos étkezés.

A mese nézésére összpontosító gyermekek nem érzékelik az ételt, annak ízét, illatát, állagát, és figyelmük teljesen elszakad. Nem tudják megfelelően felmérni a jóllakottság érzését, és idősebb korban nagyobb a túlsúly és az elhízás valószínűsége. Azt sem érzékelik, hogy milyen ételt tesznek a szájukba és milyen mennyiségben. Csökken a túlélők száma, és hajlamosak a nagyobb falatokat gyorsabban lenyelni, ami megnehezítheti az étel megemésztését és problémákat okozhat az emésztőrendszerben.

A fent leírt negatív következmények elkerülése érdekében próbáljuk meg:

  • enni legalább egy családtaggal az asztalnál,
  • kommunikálni a gyerekkel, mese helyett elektronikus médiában beszélünk egymással,
  • készítsen ételt érdekes és vonzó módon, hogy beszéljünk az egyes ételekről mesékről/történetekről,
  • magyarázza el a gyermeknek (ha már nagyobb), hogy mi történik a testével, amikor nem érzékeli, mi van,
  • állapodjon meg az egész családon belül arról, hogy a mobiltelefonok, a táblagépek és a laptopok étkezés közben bezáródnak vagy átkerülnek egy másik szobába, és nem válaszolunk semmilyen hangjelzésre, üzenetre vagy hívásra. Az ebéd vagy a vacsora egyszerűen a család és a szeretet ideje.

akar

# 2: Szoptatok, és nagyon kevesen vannak

A szoptatás olyan folyamat, amelyet hormonálisan (endokrin) és később autokrin érint. Nincs olyan, hogy gyenge az anyatej vagy a tej hiánya. A tej mennyiségét és kiürülését befolyásolja a prolaktin hormon szekréciója az adenohipofízisből és az oxitocin a neurohipofízisből. Az oxitocin összefügg azzal a ténnyel, hogy a tejtermelést negatív pszichológiai összetevők - stressz, feszültség és esetleg fájdalom vagy fáradtság - befolyásolják.

Növelhetjük az anyatej mennyiségét azáltal, hogy gyakrabban adunk hozzá babát - a tejtermelés a mell ürítésének is köszönhető, amikor a baba megszívja, több tej kezd kialakulni. Ha a baba sír, az ritkán kapcsolódik a tej hiányához, inkább az anya mentális helyzetéhez vagy összetételéhez.

# 3: Nagyon válogatós és szinte minden egészséges étkezésnél kifújja az orrát

A gyermek letargiája komolyabb problémát jelenthet, amelyet néhány tényező befolyásolhat - például az étel érzékelése, az arc és a szánkó izomfejlődése, a betegség legyőzése utáni étkezés és fájdalom (hasmenés, hasi fájdalom stb.) Kapcsolata vagy a bizonyos ásványi anyagok (pl. cink).

Másrészt az esetlenséget okozhatja a család (anya) túlzott nyomása is a gyermek elfogyasztása érdekében, megtörve a jóllakottság érzését, a család vagy a gyermek valamilyen manipulációját és hasonlókat.

A gyermeknek több erőszakmentes figyelmet kell fordítani. Az étel nem a legfontosabb étkezés, és nem szabad, hogy érdeklődésünk középpontjába kerüljön. Azért eszünk, hogy éljünk, és nem fordítva. Vásároljunk a gyerekkel, játsszunk étellel és magyarázzuk el neki, mit jelentenek nekünk, mit hoznak nekünk és ennek köszönhetően egészségesek vagyunk. Ne vonjuk be a gyereket rendkívül nagy repertoárba, egészséges ételeket kínálunk, de nem sokféle ételben. Három éves korában a gyermek neofóbiát él át, fél az újtól, és sok ételt elutasítanak, mert még nem ismert.

# 4: Nem tud ülni - étkezés közben üldöznem kell

A gyermek üldözése nem vezet sehová, és ez az egyik gyakori hiba a kisgyerekek étkezésénél. Képzelje el, hogy az óvodában a gyerekek szépen ülnek az asztaloknál, és senkinek nem kell üldöznie őket, érdekes ez?

Ezt elmagyarázzuk a gyermeknek csak az asztal mögötti konyhában van és sehol máshol. De kövesse az egész családot. Ha a gyermek nem bírja és elszalad, hagyjon egy darabig egy tányért az asztalon, amíg az egész család eszik, majd tegye le későbbre. Addig ne kínáljon neki ennivalót. Fogadd el, hogy egyszer-egyszer együtt piknikezel a természetben, a kertben vagy éppen az erkélyen, vagy télen a szobájában egy takarón - de ezeket az eseteket kivéve mindig az asztalnál fogsz enni.

# 5: Nem akar zöldséget enni

A gyermekeknek gyakran problémájuk van a friss zöldségekkel. A főtt, párolt, blansírozott vagy sült zöldségeket nem szabad lebecsülni. Ha nem friss, számos módon lehet kiegészíteni a vitaminokat főtt ételekkel. Az ilyen jó sűrű zöldségleves, a kemencében sült zöldségkrokett vagy a zöldségkrémek szintén jó forrásai a szükséges vitaminoknak és ásványi anyagoknak.

# 6: Vacsora után és a fogmosás után is enni akar

Ismét meg kell vizsgálni, hogy ebben az esetben valódi éhségről van szó, vagy csak ízlésről vagy valamilyen manipulációról a figyelem hiánya miatt.

Gondoljuk át, mennyire valóságos egy gyermek, milyen adagokban van, elegendő-e az összes tápanyagból és milyen arányban. Próbáljuk meg néhány napig részletesen megírni, hogy mit eszik a baba, és hogy az étrendben nincs-e túl sok egyszerű szénhidrát, cukor vagy keményítő zsírokkal kombinálva. Édességek, sós vagy édes finomságok, fehér rizs, fehér tészta, fehér kenyér, burgonyapüré - mindez bekerülhet a magas GI-értékű ételekbe, amelyek szükségtelenül provokálják az inzulint. Egy ilyen étrend lekapcsolhatja az anyagcsere és a fiziológia útjait, akár a leptinrezisztencia kialakulását is, amikor a gyermeknek vágya van az evésre, mert helytelenül értékeli saját étvágyát.

Ha a gyermek egészséges, elegendő összetett szénhidrátot és rostot fogyaszt, étrendje nincs ok arra, hogy egy esti mosás után éhen haljon:-). Más a növekedési ugrás időszakában, a serdülőkorban, amikor a második vacsora a helyén van, de ismét a megfelelő időben és kellő távolsággal lefekvés előtt.

# 7: Mindig van édesszájú

Ha a gyermek állandóan vágyakozik az édesség után, fontolja meg, hogy ez nem komolyabb probléma-e, vagy étrendje nem tele egyszerű zsírokkal kombinált egyszerű szénhidrátokkal, cukrokkal vagy keményítővel. Édességek, sós vagy édes finomságok, fehér rizs, fehér tészta, fehér kenyér, burgonyapüré - mindez bekerülhet a magas GI-értékű ételekbe, amelyek szükségtelenül provokálják az inzulint.

Az édes ízt gyümölcsökkel, organikus minőségű szárított gyümölcsökkel, forró csokoládéval, édes, de egészséges ételekkel csillapíthatjuk (gabonakása, joghurt mézzel, palacsinta vagy palacsinta egészséges változatban). Ha az egészséges édes ételek felvétele ellenére a gyermeknek íze van az édességekről, átfogóbban kell kezelnünk a helyzetet.

# 8: A nagyszülők egészségtelen dolgokkal táplálják

Attól függ, hogy a nagyszülők mennyire hajlandók kommunikálni velünk, megbeszélni az egészséges táplálkozás kérdését és mit tekintünk egészségtelen dolgoknak.

Ha a nagyszülők házi készítésű süteményt készítenek cukorral vagy párolt zsemlével a gyermek számára, akkor ezt mindenképpen hagyjuk, ha inkább szórványos. Ha azonban vásárolt édességeket és iparilag feldolgozott finomságokat kínálnak neki, próbáljunk meg beszélni velük, és találni egy közös kompromisszumot - vagyis inkább a házi süteményt, mint a hegymászókat. Érveljünk logikusan, harag nélkül, köszönjük meg, de a gyermek egészsége érdekében ragaszkodjunk döntésünkhöz.

# 9: Sok minden történik - úgy érzem, nem tudja, mikor elég

Az egészséges gyermek nem fog túlfogyasztani! Az egészséges gyermek, a táplálékbevitel fejlett szabályozásával, a saját szükségleteihez igazított belső beállításokkal rendelkezik. Vagyis tudja, mennyit kell enni és mikor. Ez a képesség, amellyel a gyermek születik, károsodhat:

  • ha a gyermeket mesterséges tápszerrel etették vagy etették rendszeres időközönként és azonos mennyiségű tejjel,
  • ha a csecsemőkorban egész adagokra kényszerítettük a gyereket,
  • ha általában enni kényszerítettük a gyereket,
  • ha behelyezéssel vagy manipulációval kényszerítettük a gyermeket az evésre,
  • ha a gyermek stresszes környezetben él,
  • ha a gyermeket nagy nyomás/kényszer éri, vagy érzelmileg nehéz időszakot él át.

Amíg úgy érezzük, hogy sok minden van

Írjunk pontos feljegyzéseket az evésről, annak tevékenységéről, az alvásról, az ivás módjáról és az ürítésről is. Vegye tudomásul mindazt, ami nincs összhangban elképzeléseinkkel. Ezután konzultáljunk egy szakértővel és mutassuk be ezeket a feljegyzéseket, vagy próbáljuk meg kiszámolni, hogy valójában mennyit evett. A növekedési permetezés időszakában a gyermek többet ehet, máskor kevesebbet. Nézzük meg az időt, az időszakot, amikor ez megtörténik, és egy ilyen időszak időtartamát.

# 10: Nem hajlandó tiszta vizet inni

Kínálunk édes ízű gyümölcs teákat, finom mézzel édesített gyógyteákat, vízzel hígított lédús gyümölcsleveket. Kerülje az édesített italokat vagy a cukorral édesített teákat. Fokozatosan hígítson többet vízzel, adjunk kevesebb mézet. Az édes italokról a vízre való áttérés több hónapig is eltarthat, de ezek a típusok a tiszta víz megfelelő alternatívája.

Megtalálta az esetét a fentiek között? Mondja el nekünk, hogy tippjeink segítettek-e Önnek, vagy valami mást oldott meg a gyermekek táplálkozásában, és mi segített Önnek.

Hogyan lehet megtanítani a gyermekeket kicsi kortól az egészséges táplálkozásra? Próbálja ki az első ételektől kezdve, az Egészségügyi pufferek című könyvünkben több mint 100 receptet talál a gyermekek számára:

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

Miért kell a gyerekeket kovászos kenyérrel kezelni? + Recept tönköly kovászos kenyérhez kezdőknek

Hogyan lehet gyógynövényekkel kezelni pl. ekcéma, puffadás vagy álmatlanság kisgyermekeknél?

  • Hogyan lehet egészséges térdre térni az étrend és a táplálék-kiegészítők segítségével? - 2020. november 5
  • Bevásárló fiók: Hogyan lehet tudni, hogyan válasszunk minőségi gyógytejet? - 2020. július 6
  • A baba egészsége a terhesség alatti táplálkozással kezdődik. Hogyan kell megfelelően enni? - 2020. május 9

A cikk 2020.04.13-án került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Fitmamáknak Szerző: RNDr. Barbara Sviežená, Ph.D.