Az alma rendszeres fogyasztása erősítheti az emésztőrendszert és ezáltal az egészséget. Az APA szerint a koppenhágai Műszaki Egyetem Élelmiszer-kutató Intézetének mikrobiológusai megtudták, amikor hosszabb távú szisztematikus alma-étrendet írtak elő a megfigyelt patkányoknak.

erősítheti

Úgy gondolják, hogy az alma hasonló hatással lehet az emberre. Ennek bizonyításához azonban további kutatásokra van szükség.

A rágcsálók hosszú ideig egész almát, almalevet, almapürét és pépmaradványokat kaptak az almalé elkészítése után. Emésztőrendszere ezután megerősödött. A kutatók szerint ennek oka lehet az alma és más gyümölcsök által tartalmazott pektinek. Noha az ember számára emészthetetlen rostot állítanak elő, néhány baktérium felhasználhatja őket.

A kutatók a BMC Microbiology folyóiratban arról számoltak be, hogy egy pektinben gazdag étrend növelte a jótékony baktériumok mennyiségét a patkányok emésztőrendszerében. Ezek a baktériumok bizonyos vajsav-észtereket képeznek, amelyek üzemanyagként szolgálnak a bélfal sejtjeihez.

Ezenkívül hosszabb almafogyasztás mellett a baktériumok úgy tűntek, hogy elősegítik a rövid láncú savak képződését is, ami biztosítja a mikroorganizmusok kedvező egyensúlyát a belekben. További kutatásokra van szükség a pozitív hatások megerősítéséhez emberben, nemcsak patkányokban.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.