Főtt burgonyával vagy rizzsel, ízlés szerint és friss zöldségsalátával tálaljuk.
recept, fotó recept, csirkemell, csirke, kínai konyha, gluténmentes, laktózmentes
Recept
napraforgóolaj 30 milliliter • hagyma 2 db • fokhagyma 3 gerezd
Megtisztítjuk és felvágjuk a hagymát és a fokhagymát. Olajban megsütjük.
csirkemell 600 gramm • szójaszósz 4 evőkanál • víz 200 milliliter
Mossa meg a húst, közepes darabokra vágva, öntsön szójaszószt és keverje össze. Így elkészítve adjuk hozzá a fokhagymás hagymához. Amikor a húst behúzták, fedjük le egy kevés vízzel és pároljuk 25 percig.
Adjunk hozzá fagyasztott ázsiai zöldségeket, és főzzünk mindent együtt további 5-10 percig.
kukoricakeményítő 2 teáskanál • víz 250 milliliter
Végül adjunk hozzá vízbe kevert kukoricakeményítőt, és óvatosan koncentráljuk az ételt.