A kávét is cikóriából készítik, de ez biztosan nem fogja felidézni. Ha jól akarsz aludni kávé után, próbáld ki a cikóriát. Nyugtató hatása van. Teát is készíthet cikóriavirágokból és gyökerekből.
Nem tud dönteni a méz, a stevia vagy a juharszirup között? Próbálja ki cikóriasziruppal - az összes közül a legkevesebb cukor van benne.
Ez nem csoda, hanem megint valami, amit a természet természetesen kínál nekünk. A cikória szinte mindenhol nő, mint egy gyom, és nagy hatással van a testre. A gyökeret és a virágokat egyaránt használják. A méz ízű cikória-édesítőszerek az inulinnak, nem a cukornak köszönhetően édesek. Az inulin a növényekben található, és az egyik a cikória.
Oldható rostként működik a bélben, elősegíti az emésztést és prebiotikumként működik. Például a cikóriaszirup csak öt százalékban tartalmaz túrót, így a cukorbetegek és azok, akik kerülik a cukrot, beleélhetik magukat, hogy ne hízzanak. Ha nem tud inni cukormentes kávét, próbálja meg a cikóriát. Édesíthet teát, joghurtot, vagy megpróbálhatja hozzáadni a palacsintához. Sütéskor még a zsírt is helyettesíti - egy gramm szirup akár négy gramm zsírt is pótolhat.
Minden
Ez a növény:
- támogatja az immunrendszert
- méregteleníti a testet
- támogatja az emésztést, javítja az epehólyag és a máj működését
- helyreállítja a bél mikroflóráját, csökkenti a koleszterint
- kezeli a bőrbetegségeket és alkalmas cukorbetegek számára