A férjem nem szereti a rizst, de mivel egy hétig megkóstoltam a rizottót, elkészítettem és rácsodálkoztam a világra, megette, csak megporzott, és még munkába is vette. Remélem neked is tetszik:)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Olajban pirítsuk rózsaszínűvé a felszeletelt hagymát, adjunk hozzá kockákra vágott csirkemellet, élénken pirítsuk, adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot, pirítsuk egy ideig.
Adjunk hozzá vizet, csirkehúslevest (aki van, adhat helyette húslevest - nekem nem volt), és letakarjuk egy kis fehérborral, pörköltkel.
Fagyasztott zöldségeket adunk egy darabig, aztán rizst - én adtam három csésze rizst - éhesek voltunk:), aki akar, kettőt is adhat, attól függően, hogy mennyire éhesek vagyunk, de akkor valószínűleg kevesebb húst és zöldséget választanék. Fedjük le, hagyjuk forralni, és amikor látjuk, hogy a víz fogy, de a rizs még nem puha, letakarjuk vízzel. Miután a hús, a zöldség és a rizs megpuhult, kikapcsolhatjuk. A tetejére reszeltem a kosarakat - jobban olvadnak, és imádom a kosarakat, vagy használhatunk klasszikus eidamot, vagy ki milyen sajtot szeret. Céklával, szuper szója savanyúsággal tálaltam. Ezt a képzeletére bízom. Jó étvágyat!