Tészta:
- 5 tojás
- 1 evőkanál méz
- 3 evőkanál kakaó
Töltő:
- 2 csomag túró egy tálcában
- 1 kis fehér joghurt
- édesítőszer vagy méz
- Áfonya
- A sárgáját a mézzel habosra keverjük, a kanálba fokozatosan adjunk hozzá kakaót, végül csak szárral keverjük össze a fehérek felvert habját. Az előkészített tésztát egy papírral kibélelt tepsire fektetjük, és 200 fokos hőmérsékleten 10 percig sütjük. A sütés hossza a tészta vastagságától függ. Vékonyra terítettem, hogy a rolád ne guruljon el.
2. A megsült tésztát nedves ruhával feltekerjük, és hagyjuk kihűlni.
3. Szórja meg a kihűlt tésztát a túrós töltelékkel - keverje össze a túrót fehér joghurttal és édesítőszerrel vagy mézzel.
4. A gyümölcsöt középre tesszük - én fagyasztott áfonyát használtam - óvatosan feltekerjük. Fóliába csomagoljuk, és néhány órára hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon.
- Egészséges recept Házi sajttekercs gyümölccsel (liszt nélkül)
- Xilit 500 g A GRIZLY cukor egészséges alternatívája
- Csodálatos karácsony előtti fahéj! Fájdalomcsillapító, szintén afrodiziákum! Egészséges táplálkozás - Egészség
- Kedvezményes portál Szárított ananász hozzáadott cukor nélkül
- Kcal vs. egészséges étel