észrevenni

Új kutatások szerint az étrend idejének egy adott napszakra történő korlátozása olyan eredményeket hoz, amelyekről soha nem is álmodott. Hogyan lehetséges?

Kétségtelen, hogy az étkezés időzítése befolyásolja az anyagcsere működését. Ezt bizonyították az Obesity folyóirat oldalain megjelent kutatások is, amelyek szerint a fogyás legjobb feltételeit egy meghatározott időbeosztáson belül tartott étrend biztosítja.

A kutatás két olyan embercsoport összehasonlítására összpontosított, akik ugyanazt a három ételt ették különböző időpontokban 4 napig. 6 ember mind a három ételt megette a nap első felében, míg a másik 5 a kontroll csoportba esett.

  • A feladat nagyobb csoport 4 napig csak 8:00 és 14:00 óra között fogyasztották. A fennmaradó 18 órában nem ettek semmit és csak vizet ittak.
  • A feladat ellenőrző csoport reggel nyolckor reggeli, este nyolckor pedig vacsora volt. Közben még mindig élvezték az ebédet - "böjtjük" csak körülbelül 12 óráig tartott az egy nap utolsó étkezésétől a következő napi első étkezésig.

A tesztelés utolsó napját méréssel jelöltük meg. A szakértők mind a 11 önkéntest meghívták a laboratóriumba, ahol megmérték az elégetett kalóriák, a zsír, a cukor és a fehérje mennyiségét.

A végső értékelésben maguk a kísérlet résztvevői is szerepet játszottak. A kutatók megkérdezték tőlük, hogy 4 napig voltak-e éhesek, mennyiben szerettek enni, és evés után jóllaktak-e. Az éhséget úgy is értékelték, hogy megmérték az éhséghormonok szintjét, amelyet a kutatók a kísérlet során minden reggel és este vett vizeletmintákból kivontak.

Végül senki sem fogyott le

Ha csodálatos eredményre számított a résztvevők rekord súlycsökkenésével a két csoport egyikében, akkor csalódást okozunk. A kalóriaégetés ugyanaz volt a résztvevők számára, még 4 napos diéta után is, de valami megváltozott.

Az eredmények azt mutatták, hogy azoknál az embereknél, akik csak a nap első felében ettek, az éhség hormon, a ghrelin szintje sokkal alacsonyabb volt, mint másokban. Ezek az emberek még arról számoltak be, hogy kevésbé éheznek napközben.

Ezenkívül azok, akik a nap folyamán korábban ettek, 4 nap alatt több zsírt égettek el a kontroll csoporthoz képest.

Milyen tanulságot kell levonni ebből? A tudósok úgy gondolják, hogy ha a nap utolsó étkezését délután fogyasztanánk, és nem este, akkor segítenénk a testet a szénhidrátok elégetésére váltani, miközben energiát fordítanánk a zsírégetésre.

Mint az áttöréses tanulmányoknál gyakran előfordul, csak előzetes eredményekről beszélünk. Ezért lehetetlen 100% -ban megmondani, hogy ez-e a fogyás helyes módja indokolatlan erőfeszítések nélkül.