Ez illik mexikói rizzsel az egyik kedvenc gyorsétterem, és nagyon gyakran nyúlok ehhez a recepthez, különösen, ha nem akarok gondolkodni azon, hogy mit főzzek. Ennek az egészséges receptnek az összetevői általában még mindig vannak otthon, így a választás egyértelmű. Próbálja ki ezt az egyszerű, ízletes és tápanyagban gazdag ételt is.
A fit mexikói rizs egészséges vacsoraként vagy hús nélküli ebédként szolgál, nem tálalhatjuk tortilla tölteléként vagy hús mellé is. Csak olyan egészséges összetevőket talál benne, amelyek hihetetlenül jók egymásnak. Gazdag rost és fehérje, hát akkor vet. Nem tartalmaz glutént, tojást, diót vagy laktózt, ezért ezt a hús nélküli ételt a legkülönfélébb allergiások is élvezhetik.
Az előkészítés nagyon egyszerű és gyors, igazából nincs semmi baj. Minden kezdő képes kezelni a receptet. Könnyen felapríthatja az ételt is - főzzen nagyobb adagot, ossza fel újra zárható dobozokba, és vigye magával ebédre a munkahelyére vagy az iskolába.
Felélénkítjük az étkezést egy kis chili paprikával, és ha akarod, keverhetünk bele reszelt sajtot, tejfölt vagy akár darált húst is. Úgy gondolom, hogy miután kipróbálta ezt a receptet, számos különböző módon elkészíti.