zsírégetés

A kávé koffeint tartalmaz, amely a leggyakrabban fogyasztott pszichoaktív anyag a világon. A koffein a mai napig a legtöbb kereskedelmi forgalomban lévő zsírégető kiegészítő része - és jó okkal.

Ráadásul ez egyike azon kevés anyagoknak, amelyekről ismert, hogy elősegíti a zsírszövetek zsírjának mozgósítását és fokozza az anyagcsere funkcióját.

De vajon a kávé valóban segít a fogyásban? Ez a cikk közelebbről megvizsgálja a bizonyítékokat.

A kávé stimulánsokat tartalmaz

A kávébabban található biológiailag aktív anyagok közül sok kerül a végső kávéitalba.

Néhány közülük befolyásolhatja anyagcsere:

  • Koffein: A kávé fő stimulánsa.
  • Teobromin: A fő stimuláns a kakaóban; kisebb mennyiségben megtalálható a kávéban is.
  • Teofillin: egy másik stimuláns, amely a kakaóban és a kávéban található; asztma kezelésére használják.
  • Klorogénsav: A kávé egyik fő biológiailag aktív összetevője; lassíthatja a szénhidrátok felszívódását.

Ezek közül a legfontosabb a koffein, amely nagyon erős és alaposan tanulmányozott.

A koffein működik az adenozin nevű gátló neurotranszmitter blokkolásával. Az adenozin blokkolásával megnő a koffeinégető idegsejtek száma és a neurotranszmitterek, például a dopamin és a noradrenalin felszabadulása. Ez viszont energikusabbnak és éberebbnek érzi magát.

Így a kávé segít abban, hogy aktív maradjon, ha egyébként fáradtnak érezné magát. Valójában átlagosan 11-12% -kal javíthatja a teljesítményt.

ÁTTEKINTÉS

A kávé számos serkentőt tartalmaz, különösen a koffeint. A koffein nemcsak az anyagcsere sebességét növeli, hanem a koncentrációját is.

A kávé segíthet a zsírok mobilizálásában

A koffein stimulálja az idegrendszert, amely közvetlen jeleket küld a zsírsejteknek és utasítja a zsírokat lebontani. Ezt úgy teszi meg, hogy növeli az epinefrin hormon szintjét a vérben.

Az adrenalin, más néven adrenalin, a vér átjut a zsírszöveten, és azt jelzi, hogy a lebontja a zsírokat és felszabadítja őket a vérbe.

Természetesen a zsírsavak vérbe juttatása nem segít a zsírvesztésben, kivéve, ha több kalóriát éget el, mint amennyit az étrend során elfogyaszt. Ez az állapot negatív energiamérleg néven ismert.

Negatív energiaegyensúlyt érhet el kevesebbet enni vagy többet gyakorolni. Egy másik kiegészítő stratégia a zsírégető kiegészítők, például a koffein adagolása.

A koffein felgyorsítja az anyagcserét, a következő fejezetben leírtak szerint. (link beillesztése)

ÁTTEKINTÉS

A noradrenalin-szint (adrenalin) koffein elősegíti a zsírsavak felszabadulását a zsírszövetből.

A kávé növelheti az anyagcserét

A nyugalmi állapotban a kalóriaégetés sebességét nyugalmi anyagcserének (RMR) nevezzük. Minél magasabb az anyagcsere aránya, annál több könnyebben fogysz és annál többet ehet anélkül, hogy hízna.

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a koffein 3-11% -kal növelheti az RMR-t, a nagyobb dózisok nagyobb hatást fejtenek ki. Érdekes, hogy minél nagyobb az anyagcsere, annál nagyobb a zsírégetés. Sajnos a hatás kevésbé hangsúlyos azoknál, akik elhízottak.

Egy tanulmány azt mutatta a koffein akár 29% -kal megnövelte a zsírégetést szegény embereknél, míg az elhízott embereknél ez a növekedés csak 10% volt.

Úgy tűnik, hogy a hatás az életkor előrehaladtával csökken, és fiatalabb egyéneknél nagyobb.

További zsírégető stratégiákért tekintse meg ezt a cikket az anyagcsere fokozásának 10 egyszerű módjáról.

ÁTTEKINTÉS

A koffein növeli az anyagcsere sebességét nyugalmi állapotban, ami azt jelenti, hogy növeli az elégetett kalóriák számát.

Kávé és fogyás hosszú távon

Egy fő foglalás van: az emberek idővel toleránssá válnak a koffein hatása ellen.

Rövid távon a koffein növelheti az anyagcsere sebességét és fokozhatja a zsírégetést, de egy idő után az emberek toleránssá válnak a hatásokkal szemben, és a kávé nem működik rajtuk.

Bár a kávé hosszú távon nem éget több kalóriát, mégis fennáll annak a lehetősége, hogy csökkenti az étvágyat és segít kevesebbet enni.

Az, hogy a kávé vagy a koffein segít-e a hosszú távú fogyásban, az egyéntől függ. Ezen a ponton nincs bizonyíték ilyen hosszú távú hatásokra.

ÁTTEKINTÉS

Az emberek toleranciát alakíthatnak ki a koffein hatásaival szemben. Emiatt a kávé vagy más koffeintartalmú italok fogyasztása hosszú távon hatástalan fogyókúrás segítséget jelenthet.

Összegzés

Annak ellenére, hogy koffein rövid távon fokozza az anyagcserét, ez a hatás a tolerancia miatt csökken a hosszú távú kávéfogyasztók számára.

Ha elsősorban a fogyáshoz fogyaszt kávét, akkor a legjobb lehet, ha megszokja a helyes szokásokat a tolerancia elkerülése érdekében. Talán két hét ciklus kávéval, két hét kávé nélkül a legjobb.

Természetesen sok más oka is van a kávéfogyasztásnak, többek között az, hogy a kávé a nyugati étrend egyik legnagyobb antioxidáns-forrása.