Lelkiismeret-furdalás nélkül napi két csésze kávéval kényeztetheti magát.

vagy

Sokan nem is tudunk normális napot kezdeni reggeli kávé nélkül. Ez a koffein-függőség következménye. A koffein napjaink leggyakoribb pszichoaktív anyaga, míg sok felhasználója megközelíti a mérgező fogyasztási szintet. A koffein-absztinencia leggyakoribb tünetei a fejfájás, fáradtság, depresszió, gyengeség és álmosság érzése. Ezek a problémák az utolsó kávé után körülbelül 12–24 órával jelentkeznek, és általában további 48 óra elteltével megszűnnek; azonban több napig is fennállhatnak. Így a koffein képes valamilyen függőséget létrehozni, bár az életveszélyes függőség nem jelent kockázatot a kávéfőzők számára. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy minden nagyrészt egyedi. Ezért próbáld ki magad: csak néhány napos koffein-absztinencia.

Sokan panaszkodnak arra, hogy bár a fogyás során hiányoztak az édességek, nem tudnak fogyni, ellenkezőleg, továbbra is híznak. A probléma az, hogy kicserélték az édességeket kávéval, amiről tudták, hogy szinte nem tartalmaz kalóriát. Kivéve, ha legalább kettőt vagy hármat, még négy teáskanál cukrot is tesznek és egy jó adag tejszínt vagy tejszínhabot, néha csokoládéval. Már nem nézték ezeket a kalóriákat.

A koffein a kortizol stressz hormon emelkedett szintjét okozza. Növekedése többek között nagyobb étvágyat eredményez az ételek iránt, különösen az energiadús ételek (főleg valami édes) iránt. Ezenkívül a koffein elvezet minket, és az elégtelenül hidratált szervezetre általában a teljesítmény és az energiafelhasználás csökkenése jellemző, és összességében a koffeinnek köszönhetően az anyagcsere lelassul.

A túlzott kávéfogyasztás a kalciumot elvezeti a csontokból, és csontritkuláshoz vezethet. Ha időről időre hiányzik, adjon hozzá több tejet, tejterméket, diót, szóját vagy zöldségfélét az étrendbe. A csapatot elveszített kalciummal pótolja. Meg lesz a szükséges adag kalcium, még akkor is, ha tejet ad a kávéhoz.

Miért népszerű a kávéfogyasztás a lakosság nagy részénél?.

- A jólét érzését kelti és javítja a hangulatot.
- Ez egy aranybánya az antioxidánsok számára - legfeljebb háromszor többet tartalmaz, mint a fekete tea! Az antioxidánsok semlegesítik a káros szabad gyököket, lassítják az öregedést és védenek a daganatok ellen.

Mire kell figyelni, amikor kávét iszik.

  • kávéfogyasztás teljes étrend helyett. Egy nagy kávé dupla adag tejszínnel és két kockacukorral 300 táplálkozási szempontból üres kilodiót tartalmaz. Szorozza meg ezt a mennyiséget hárommal, és annyi energiája van, mint a gabonafélék táplálkozási táljának. Sokan, akik azt állítják, hogy "a kávé miatt életben vannak", könnyen kevesebbet fogyaszthatnak, ha elege van a reggeliből és az ebédből. Az étel jobb energiaforrás, mint a koffein.
  • kávét inni, hogy éber maradjon. Jobb ötlet az elegendő alvás. Az álmosság érzetének kiküszöbölése érdekében igyon meg egy nagy pohár hideg vizet. Néha a kiszáradás növeli a fáradtságot, és jobb vizet inni, mint a szív gyorsabb munkára serkentését.
    A fent említett rossz szokások, mint maga a koffein, ártanak egészségének.
  • ha túl sok kávét iszik, rosszul alszik, akkor továbbra is ingerlékeny, remegő és túlérzékeny, akkor meg kell próbálnia fokozatosan csökkenteni a koffein bevitelét. Nem hagyhatja abba a kávéfogyasztást egyszerre, mivel valószínűleg fejfájást okozna. Próbálja meg fokozatosan csökkenteni a koffeinbevitelt a következő koffeinmentes italok fogyasztásával: koffeinmentes kávé, koffeinmentes tea, gyógytea, forró víz citrommal, húsleves, főtt must, forró almalé. Kétségtelen, hogy a kávészünet legjobb koffeinmentes alternatívája a testmozgás. A gyors séta és a friss levegő sokkal hatékonyabb lehet, mint egy másik csésze kávé. Legközelebb, ha álmosnak érzi magát, próbáljon koffein helyett ösztönözni a testmozgást.

A koffein mennyisége az egyes kávéfajtákban.