A DNS a falánkságból és az étkezési rendellenességekből eredő betegség, ezt azonban az alkohol vagy bizonyos gyógyszerek túlzott bevitele is okozza, például. diuretikumok, amelyek növelik a betegség kockázatát. Alapvetően a test kémiai rendellenessége, mivel nagy mennyiségű húgysav és sói - urátok - halmozódnak fel a vérben. A sav- és urátkristályok ülepednek és felhalmozódnak az ízületekben, és súlyos fájdalmat, ízületi duzzanatot és vörösséget okoznak. A köszvény kellemetlen betegség, amely a húgysav anyagcseréjének zavara okozza. Ennek a savnak a kristályai felhalmozódnak az ízületekben és a vesékben, és akut fájdalmat okoznak. A köszvény általában az ujjak és a lábujjak apró ízületeit érinti. Kemény golyók is kialakulhatnak a bőrön - leggyakrabban a füleken. A betegség magas vérnyomással járhat, és az elhízás jelentősen súlyosbítja. A húgysav táplálék útján jut be a szervezetbe, például hús, húskészítmények, belsőségek, tej, tejtermékek (főleg sajt), szardínia és tenger gyümölcsei, acilpirin alapú gyógyszerek, kenőcsökben sült ételek és bizonyos típusú hüvelyesek. Az alkohol egy másik kockázati tényező, amely elősegíti a köszvény kialakulását.
A nappali kezelés alapja a megfelelő étrend.
Mit kell enned, mit kerülj el a nap folyamán.
- A húgysav egyes élelmiszerek bomlásának mellékterméke, így a köszvény szorosan összefügg az evéssel és a túlevéssel.
- Eredetéről azonban más tényezők is érintettek lehetnek - egyes gyógyszerek, stressz, műtét vagy ízületi sérülés, fertőzés, az ízület gyakori röntgenfelvétele egy másik betegségben.
- Kerülje a magas purintartalmú ételeket, mert ezek húgysavat képeznek.Ide tartoznak elsősorban a hús, kolbász, belsőségek, húslevesek, hüvelyesek, kakaó, csokoládé, spenót, torma, fokhagyma és sör.
- Kerüljük a legjobban a magas nukleoprotein tartalmú ételeket - belsőségek, szardínia, szardella, húskivonatok, húslevesek és szószok.
- Korlátozza a megnövekedett nukleoproteintartalmú ételeket - vörös hús, hüvelyesek, tengeri hal, angolna, homár, édesvízi hal.
- Ne fogyasszon alkoholt, beleértve a sört, a vörösbort és a sót. Ezek az ételek növelhetik a húgysavszintet, és így hozzájárulhatnak a köszvény akut rohamához.
- És emlékeztetnünk kell néhány gyógyszer diuretikumokként, amelyeket gyakran a magas vérnyomás szabályozására használnak, vagy a duzzanat csökkentésére szolgáló gyógyszerekkel - akut köszvényes rohamokat is okozhatnak. És stressz, fertőzések, traumák és még sok más.
- Épp ellenkezőleg, javasoljuksok vizet inni. A lúgos ásványi anyagokat azért előnyben részesítjük, mert segítik a vizelet lúgosítását, és így oldatban tartják az egyébként rosszul oldódó húgysavat, így megakadályozható a vizeletkő (kövek) képződése. Semmi esetre sem igyunk hideg italokat, ásványvizet, málnát, Coca Cola-t, gyümölcs teákat, zöld és fekete teákat.
Milyen ételeket ehet a nap folyamán.
- Barna rizs, kukorica, főtt káposzta vagy kelkáposzta, zeller, sárgarépa, sült édesburgonya, hagyma, datolya, friss kókuszdió, avokádó, méz, mazsola, savanyú tejtermékek (joghurt, túró, tejföl), friss gesztenye/mandula ( nem főtt), banán, körte, eper, cseresznye, narancs, kivi, grapefruit, szójaszósz (rizshez adva) friss, nem édesített gyümölcslé (hűtve vagy fagyasztva - nem áfonyából) és sült burgonya (nem fehér burgonya).
- Sült burgonyához tanácsos tejfölt használni. Vegyen be néhány ilyen ételt a napi étrendbe. Ha görcsrohama van, akkor rendszeresen használja a fenti ételeket.
- A barna rizs, a friss mandula és a kukorica biztosítja az összes fehérjét és aminosavat, amelyek szintén megtalálhatók a húsban, de purinok nélkül.
- Fogyaszthatja:
- gyümölcslevek, gyümölcs teák, alacsony ásványi anyag tartalmú ásványi anyagok
- növényi zsírok és olajok
- tej és tejtermékek (alacsony zsírtartalmú sajtok, joghurtok, túró)
- zöldségek és gyümölcsök (meggy, eper, áfonya és más "bogyók", ananász, banán, mandarin, narancs, leveles zöldség, paradicsom különösen alkalmas)
- fehér és sötét sütemények
- burgonya, tészta, gabonafélék, lisztből készült ételek
- fűszerek: petrezselyem, kapor, metélőhagyma, rasca, majoránna
- Két-három liter folyadék fogyasztása magától értetődő. A folyadékbevitel elősegíti a húgysav kiválasztását.
Mit kell fogyasztania a nap folyamán.
- Az alkoholtartalmú italok nem megfelelőek, különösen a párlatok.
- A magas purin (vagy oxalát) tartalmú ételek és ételek: - zsigerek: máj, vese, kisagy, tüdő, lép, csontvelő, vér, májpástétomok, máj, májlevesek, húskoncentrátumok, vadak és ezekből készült termékek, Fűszerkeverékek és -koncentrátumok: Maggi, szójaszósz, húskockák,
- Hús és húskészítmények: pácolt hús, kolbász, fiatal állatok húsa (borjú-, bárány-, csirke)
- Hal és haltermékek: szardella paszta, szem, olajos mag, spratt, halkonzerv, pácolt hal,
- Egyéb: gabonafélék és teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, élesztő, csokoládé, kakaópor, spenót, rebarbara, cékla, füge.
- Normál étrendben azokat az ételeket kell kiválasztani, amelyek alacsony purintartalommal rendelkeznek.
- erős kakaó, erős tea
- állati zsírok, állati fehérjék
- tengeri hal, konzerv hal, kagyló
- hús, kolbász, belsőség, húsleves, vad
- kék és zsíros sajtok, füstölt sajtok
- spenót, káposzta, torma, fokhagyma
- borsó, lencse
- csokoládé, marcipán
- fűszeres bors, mustár, szójaszósz
- alkohol (többlépcsős sörök, nehéz borok, szeszes italok)
Olyan ételek, amelyeket csak korlátozott mennyiségben szabad naponta fogyasztani.
- kávé, gyenge fekete tea, magasabb ásványianyag-tartalmú ásványvíz
- vaj, tojás
- sovány marhahús, baromfi, főtt sonka, tofu
- édesvízi hal, tonhal, lazac
- karfiol, gomba, bab, rizs
- világos sör, könnyű bor
Még a sovány embereknél is lehet köszvény, de az elhízott emberek sokkal gyakrabban szenvednek tőle. Súlyának csökkentésével és alkoholfogyasztásának csökkentésével nemcsak a vér húgysavszintjét, hanem a koleszterinszintjét is csökkenti. Soha ne próbáljon fogyni gyors diétákkal vagy éhezéssel. Ezután nő a húgysav szintje a vérben, és ízületi fájdalom is gyakrabban jelentkezik.
A diéta alapja tehát az étkezés és az ital mértékletessége!
Recept a húgysav alól való megszabaduláshoz.
- Legalább egy hónapig naponta kell fogyasztani:
- 200g friss cseresznye
- 3 db alma vagy körte
- 1 evőkanál omega 3 zsírsav, amely megtalálható halolajban, tök-, napraforgó- és szezámmagban vagy dióban
- párolt póréhagyma vagy rövidre főtt zeller - 2–5 perc.
- Kukicha tea naponta 3-szor
Ha tartósan és éhség nélkül szeretne fogyni, méregtelenít és javítja testének és anyagcseréjének állapotát, csatlakozzon programjainkhoz