Leírás

Télen nagyszerűek.

paradicsom

Összegzés

Adagok Felkészülési idő Főzési/sütési idő Teljes idő

Hozzávalók

3kilogrammzöld paradicsom
2darabokhagyma 2db nagyobb
2szegfűszegfokhagyma 2-3 struciky
10.darabokfekete bors egészben
ecet - opcionális
só + víz szükség szerint
DEKO rakodógép - ref

Utasítás

A paradicsomot megmossuk, négyzetekre vágjuk és üvegekbe helyezzük. Mindegyik üveg tetejére tegyen egy kis hagymát, fokhagymát, egész fűszereket és sót. Üvegenként 1 evőkanál só .

Forraljon fel 2 liter vizet ecettel és egy rakodógéppel, majd öntse fel.

  • Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz

  • Exportálás:
  • Nyomtatás

Hozzászólások

A receptek jól néznek ki, csak kár, hogy nem adja meg a fényképét .

A főtt zöld paradicsomot a férjem szerette. Egyik foglalkozás után, ahol egy táplálkozási szakember egészségtelennek, sőt mérgezőnek nyilatkozott, nem tettem meg. Feltétlenül tetszene, ha lenne ilyen lehetőség otthon. Bébi, írd meg, ha ez csak pletyka vagy igazság.

A zöld paradicsom szolanint tartalmaz. Bizonyos mennyiségekben mérgező. De ha az egész csésze nem ül, hanem csak 2-3 kisebb darab, akkor meg tudja csinálni:)

Állítólag egészségesebbek, mint azok a boltban vásároltak, ahol a kémia segítségével is érlelődnek.

Nem tudom, nem veszek ilyeneket, mert mindig zöld paradicsomot használtak, szoktam hozzá lekvárokat. most chutney-t fogok csinálni, azt tapasztaltam, hogy a zöld paradicsom kevesebb problémát jelent, mint az érett.

Egyébként - kaptam egy paradicsomot, és még mindig zöld volt, amikor a gyümölcsök leestek, így megértettem, hogy sokféle zöld és nagyon finom.