Orvosi szakértői cikk

Nagyon gyakran láthatja a gyömbéres italok receptjeit gyümölcs hozzáadásával. A használt gyümölcslevek üdítő érzetet adnak az italnak.

recept

Az ital elkészítéséhez alig több mint fél liter hideg áfonyalé, kb. Egy pohár alma, gyömbéres sütemény - majdnem fél liter, áfonya és fahéj 3-4 rúd.

Először az áfonyalevet tálakba kell fagyasztania, hogy átmérőjű kristályok képződjenek. 2 órát vesz igénybe, majd össze kell keverni a levet, és vissza kell küldenie a fagyasztóba.

Az almalevet fahéjjal kell forralni, és azonnal lehűteni. Ezután meg kell keverni két gyümölcslevet homogén sűrűségűig, és eloszlatni őket poharakon, és öntsük gyömbérsört, élesztőből, gyömbérből, cukorból és citromból. Körettel áfonyával és fahéjjal (bot) díszíthetjük - keverjük össze a koktélt.

Egy másik recept fél kilogramm barackkonzervet tartalmaz, amelyet 300 gramm kávéval kell összekeverni. Ezután több mint 100 gramm tejszínt kell felverni, és külön kell keverni a vizet üveggel, 20 g cukorral, őszibarack sziruppal, 2 g fahéjjal és 3 g őrölt gyömbérrel.

Mindezt fel kell forralni, hozzá kell adni az őszibarack pürét és a többi kávét. Keverés után tálalhatjuk, előre díszítve narancsszeletekkel.

Gyömbéres kávé receptek

A gyömbéres kávé receptjei meglehetősen változatosak, de a leggyakrabban használtakat az alábbiakban soroljuk fel. Az első kávéfű recept Indiában található, és tejet és számos különleges fűszert tartalmaz.

A szükséges mennyiségű víz és tejpohár, cukor, 5 g kávé és őrölt fahéj, gyömbér 2,5 cm-es botok, szegfűszeg elkészítéséhez - néhány darab, kardamom, menta és pár szerecsendió.

Először fel kell forralnia a vizet, hozzá kell adni a kardamomot, a diót, a szegfűszeget és a fahéjat, majd jól össze kell keverni. Miután elkészült, kávét kell főznie, és fel kell öntenie a tejet, újra felforraljuk és hozzáadjuk a cukrot. A kávé infúziójának körülbelül 5 percnek kell lennie.

Egyéb gyömbéres kávé receptek a következők: 2 csésze elkészítéséhez a vízmennyiséget hozzá kell adni szegfűszeghez (2), őrölt gyömbérhez, amelynek hossza 2 cm, a preferenciáknak megfelelő kávéval és a főzéssel. Ezután adjon hozzá 400 ml tejet, és hagyja 10 percig tölteni. Az ilyen ital hidegen fogyasztható.

Az ilyen kávét könnyű harapnivalóként szolgálják fel, ami kétségtelenül különleges ízt ad.

Joghurt recept gyömbérrel

Ez az ital az egyik eszköz, amely megtakaríthatja a súlyát. Lehetőségét olyan összetevőknek köszönheti, mint a gyömbér, a pirospaprika, a kefir (0% zsírtartalom) és a fahéj.

A gyömbéres joghurt receptje ezeket a termékeket tartalmazza, mivel mindegyikük külön-külön támogathatja a fogyást, és a kombinált hatás sokkal jobb. A kefir jótékony hatással van a belek és az egész emésztőrendszer egészére. Fahéjjal kombinálva csökkenti az étvágyat a hosszan tartó jóllakottság miatt.

A gyömbéres kefir receptje tartalmaz fűszereket, mert aktiválja az anyagcsere reakciókat, amelyek lebontják a zsírokat. A komplexumban ez az ital a törmelék aktív eltávolításával tisztítja a testet.

Az italhoz kefirre van szükséged üveggel, 2 gramm fűszerrel, 5 gramm gyömbérrel és fahéjjal. A kombinációnak köszönhetően hatékony eszközöket kaphat a testtömeg csökkentésére. Kívánatos, hogy este megkapja. Ezután megváltoztathatja a képarányt, csökkentheti vagy növelheti az alkatrészek számát.

Gyömbér tinktúra recept

A gyömbér alapú tinktúra segít a megfázás gyógyításában a hideg évszakban, amikor az emberi immunrendszert vírusok és baktériumok folyamatosan támadják. Ezen túlmenően az alacsony hőmérséklet hatása miatt túlhűtés is lehetséges.

Ne felejtsük el, hogy a gyömbér képes támogatni a fogyást. A gyömbér tinktúra receptje vodka (kb. 700 ml), fél csésze méz és 3 cm hosszú gyökér felhasználása.

Az elkészítés módja az összetevők elkészítésével kezdődik. Ehhez vegyen egy liter vodkát, és öntse a palackból a teljes térfogat harmadát. Ezenkívül ezt az üres helyet mézzel kell tölteni, lehetőleg folyékony állagú és gyömbérrel (egész).

Az üveg lezárása után be kell zárni és egy hétig meleg helyre kell helyezni, amíg az italt be nem fecskendezik. A megadott idő letelte után elkezdheti használni a gyógymódot. Ezenkívül az ital több hónapig is eltarthat. Idővel az aromája és íze csak tisztábbá válik.

Torma recept gyömbérrel

Ez az ital Oroszország idejéből ismert. Még őt is gyógyítónak tartották, aki képes számos betegség enyhítésére. A többi ital más megjelenése ellenére a torma minden ház asztalán maradt.

A gyömbéres torma receptje fél liter vodkát és körülbelül 15 gramm gyömbért tartalmaz. Ezenkívül a fedél alatti helyet gyömbérgyökérrel kell kitölteni, utána le kell zárni az üveget, és meleg helyen kell hagyni.

7 nap elteltével a tormának készen kell lennie. Ezenkívül ez a gyömbéres torma recept felhasználható fokhagyma tinktúrák készítéséhez. Ehhez használjon fokhagymafejeket az életkor alatti gyömbérgyökerek helyett. A nagyobb hatékonyság érdekében csökkentheti a fokhagymát, és egy hétig is hagyhatja.

Az ital elkészítése és megkóstolása után a kellemes íznek égő érzés nélkül a szájban kell maradnia. Mindenki egyénileg választhatja ki az alkohol százalékos arányát, megváltoztatva a vodka és a gyömbér mennyiségét. Minták felhasználásával kiválasztható az összetevők optimális aránya.

Mézeskalács recept

A Sbiten a mézen, fejen és mindenféle fűszeren alapuló hagyományos orosz italokra utal. A készítmény tartalmazhat továbbá gyógynövényeket, ami növeli az ital hasznosságát.

Először a 12. század elején hozták létre, de a népszerűség csúcsa a 18. századra esik. Az italt egy bazárban és egy téren adták el.

A tea megjelenésével a XIX. Században a sbiten másodlagos ital lett, de az utóbbi években a megújult népszerűségi hullám irányába mutat.

A gyömbéres sbitnya recept nem szerepel az alkohol összetevői között, így ez a melegítő ital versenyezhet a sós borral.

Recept sbitnya gyömbérrel kiszámítja az ital térfogatát, ami 3 ember számára elegendő lesz. A főzéshez fél csésze cukor, kb. Egy liter víz, 50-60 gramm méz, valamivel több, mint egy evőkanál burgonya gyömbér, szegfűszeg, kardamom és fahéj.

A Sbiten-t víz, cukor és méz összekeverésével állítják elő, majd egy kis tűzön negyed órán át forralják, és rendszeresen eltávolítják a habot a felszínről.

Néhány percig, amíg elkészül, hozzá kell adnia gyömbért és főtt fűszereket. Tizenöt óra elteltével kívánatos az italt leszűrni és forrón használni.

Bor recept gyömbérrel

A gyömbérrel hegesztett recepthez kb. Egy liter bor (édes vörös), 5 g gyömbér részecskék formájában, 15 g méz, fahéj - 1 szegfűszegfű - 3 rügy és kardamommag - 7 db.

Az ital elkészítése azzal kezdődik, hogy a bort közepes tűzön melegítik. Nem szabad főzni, a maximális hőmérséklet 70 fok. A megfelelő hőmérséklet megtalálásához ki kell próbálni a bort, hogy forró legyen, de ihat.

Ezután fokozatosan adjon hozzá más összetevőket. Tehát hozzá kell adnia reszelt gyömbért, mézet és előre vágott kardamommagot. Ami a fahéjat illeti, akkor kívánatos az éket először hozzáadni a készítményhez és a szegfűszeget - a végéig.

A sózott gyömbérbor receptje azt sugallja, hogy az ital további 2-3 percig melegszik az összes hozzávaló összekeverése után. Ezután tüzet kell égetni, és a forralt bort még 10 percig kor alatt kell tartani.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ezt az italt nem lehet újra felmelegíteni, ezért a forralt bort kis adagokban kell elkészíteni, amelyek ismét részegek. Magas poharakban tálaljuk, hogy lassabban lehűljön.

Recept limonádéhoz gyömbérrel

A gyömbéres limonádé receptje a diéta szerves része. Ennek az italnak az összetevőinek köszönhetően aktiválódik a törmelék kiválasztása a testből, az anyagcsere folyamatok és az immunvédelem.

Számos módja van egy hasonló ital elkészítésére, de a gyömbéres limonádé ezt a receptjét tartják a leghasznosabbnak, mert nincs szüksége hőkezelésre.

Az italhoz szükséges néhány közepes citrom, valamivel több, mint 50 gramm gyömbér, 2-3 evőkanál. Cukor és 3 pohár víz. Először elő kell készítenie az összetevőket: nyomja össze a citromlevet és különítse el a csontoktól.

A gyömbért meg kell tisztítani és apró darabokra zúzni, majd az egészet turmixgépben kell hozzáadni. Az összetevőket egy percig alaposan összekeverjük, majd az italt szűrni és poharakban tálalni kell.

A cukrot keverés előtt vagy után adhatjuk hozzá, és díszítsük a csészét egy szelet citrommal, és ezenkívül jégdarabokat készítsünk. Cukor helyett megengedett a méz használata, amely még előnyösebb tulajdonságokat kölcsönöz a limonádának.