Változatos fiatal borsóval, vörös és sárga sárgarépával, vizes kínai "gesztenyével", gombával és hagymával. Most már sokáig "LG" -vé váltam. j. "Lusta háziasszony", és így fagyasztott zöldségekkel és tortellina pitékkel főztem félkész termék formájában. Elismerem! A friss friss, de az én teljesítményemben sokkal kényelmesebb és különösen gyorsabb. Ha töltött tortellinit külön tálalunk, megszórhatjuk őket apróra vágott "cukkini", "mozzarella_ou" és sült manduladarabokkal!
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
ha az egész család számára készült főzés mennyiségéről a "néhány középkorú lélegzetvételre történő főzésre" való áttérés szintén problémát jelent Önnek, akkor ez kiváló példa az "optimális mennyiség csökkentésére"; Két csomag zöldséglevest öntöttem a kedvenc edényembe,
az íz és a színhatás fokozása érdekében hozzáadott minőségi paradicsompüré, kevert és
forraljuk 3 ÷ 4´
kiöntött egy zacskó fagyasztott zöldséget, engedélyével ötleteire és lehetőségeire bízom a készlet választását
az újbóli keverés után ismét 6 ÷ 7´-re főztem a folyamatos összeszerelést, és közben elkészítettem egy csomag „tortellini” tésztát, amely ezúttal spenóttal és sajttal töltött,
petrezselyem és illatos bazsalikom (márciustól kezdve egy nagy cserépben termesztem a boltív alatt; majdnem másfél méterig nőtt, fás szárú növény volt, és színe azt mutatja, hogy lassan túlél, de a teteje alkatrész használható)
a leves zöldségei már elérték az üzemi hőmérsékletet, ezért "tortellinit" tettem hozzá,
ami 4 ÷ 5´ után "lebegett" a leves felszínére, és én azonnal "felvertem tejszínhabbal" (2 ÷ 3 PL tejszínt öntöttem bele),
szeletelt bazsalikomleveleket szórunk petrezselyemmel, sóval, frissen őrölt fekete borssal, fokhagymaporral ízesítve és kész
Tudtam lőni, tányérokba önteni, jó ízeket kívánni és egészségesen "pofázni"!
az illatos bazsalikom és virágai felső "négylevelű lóhere" szép díszítő elem
amikor a szomszéd gránátalma fái virágoztak, féltem, hogy megmutatom érett gyümölcsüket. Sajnos ez csak ígéret volt, mert érésük előtt a környező madarak folyamatosan vitték őket, és csak üreges kagylót hagytak maguk után. Egyetlen alma sem érett meg!