Házi granola, tetszés szerint testre szabhatja. Tedd bele, amit szeretsz. Például kókusz chipset, fagyasztva szárított gyümölcsöt stb. A házi granolám tele van dióval, ízletes és ropogós. Illata sütőben sütve valószerűtlen. Az egész házat lefedik. Leginkább túrós reggelire szeretem.
Hozzávalók
90 g mogyoró héj nélkül
45 g szezámszem
80 g kókuszreszelék
100 g dió
1 PL kókuszolaj
4 PL eritrit
Megközelítés
Először megszabadulunk a mogyoró héjától. Hagyja, hogy forró, száraz serpenyőben kissé megsüljenek. Amikor a bőr elkezd szétválni, öntse a diót egy konyharuhára, és szárítsa meg a forróakat a törülközőben. A diófélék nagy részét tisztán tisztítják a bőrtől. Pirításkor ügyeljen arra, hogy ne égesse el a diót.
Tegye a mogyorót és a mandulát turmixgépbe, és keverje össze. Apró darabokra, nem lisztre. Késsel vágunk diót. Az eritrit kivételével az összes száraz hozzávalót tegye egy tálba. A tojásokat, az eritritet és a kókuszolajat keverővel habosra keverjük.
Ezután öntsük az elkészített edénybe. Összekeverjük az egészet.
Sütőpapírt készítünk egy nagy tepsibe, és az egész húst elterítjük a papíron. Erősen nyomja a kezünket, hogy a granola azonos magasságú legyen.
150 ° C-on kb 25 percig sütjük.
25 perc múlva. vegye ki a lemezt, és a granolát törje kisebb darabokra.
Csökkentse a kemence hőmérsékletét 100 ° C-ra. Tegye vissza a granolát a sütőbe, és hagyja további 25 percig. ropogósra sütjük.
Ha úgy tetszik, tehet hozzá fagyasztva szárított gyümölcsöt, ill adjon hozzá vagy cseréljen ki egy összetevőt.
Jó étvágyat!
A tévéhez vagy a látogatáshoz érkező chipek olyanok, mint te már…
Az alacsony szénhidráttartalmú sült bikaszem gyors választás reggelire vagy vacsorára ...
Ismét valami azoknak, akik szeretik a csokoládét. Könnyen elkészíthető és nagyon…