lassítani

Amit eszel, befolyásolja testi és lelki egészségét és funkcióit. Gondolkodott már azon, miért hízott vagy fogyott néhány fontot minden látható ok nélkül? Volt egy olyan nap, amikor nem emlékszel semmire?

Az étrended ehhez kapcsolódhat. Az étrend befolyásolja az öregedés gyorsaságát is. Pontosabban szerepet játszik abban, hogy kegyelemmel öregszik-e, vagy a korai öregedés jeleit mutatja-e. Bár nem tudjuk megakadályozni az idő múlását, kezdeményezhetünk az öregedés fizikai és szellemi hatásainak csökkentése érdekében.
Egyes ételek valóban segíthetnek a lassabb öregedésben .

Az étrend befolyásolja az anyagcseréd sebességének növekedését vagy lassulását is. Például a fehérjében gazdag ételek lendületet adnak az anyagcserének, míg az összetett és finomított szénhidrátok elpusztítják - mert nagyon nehézek - jelentősen lelassítják az anyagcserét. Ha az anyagcsere sebessége lassú, akkor nagyobb a kockázata a különféle egészségügyi állapotok kialakulásának - amelyek mind közvetlenül, vagy közvetve a gyulladásos folyamat megzavarásához kapcsolódnak. Röviden, az egészséges ételek segítenek felgyorsítani az anyagcserét. Épp ellenkezőleg, a nem kívánt ételek lassítják az anyagcserét - fokozzák a gyulladást és elősegítik az öregedést.

Tartson távol a következő termékektől:

Sült étel:
Minden, ami mélyen sült, káros. Ide tartoznak az előre feldolgozott élelmiszerek, például a burgonya chips és a sült krumpli.

Kúpok és sütemények:
A túlzott cukorfogyasztás a ráncok korai kialakulásával jár.

Zsíros hús:
A zsíros hús egyáltalán nem járul hozzá a tápértékhez.

Feldolgozott hús:
A legtöbb feldolgozott húskészítmény telített zsírokat és nitrátokat tartalmaz; így felgyorsítja a gyulladást és ezért az öregedést.

Túl sok alkohol:
Naponta legfeljebb két ital bor vagy sör hasznos lehet, de ez már nem megengedett.


Most, hogy tudod, mit kell kerülni, térjünk rá a fontosra.

1. Bab és lencse
A babot és a lencsét rostok és fehérjék töltik fel, amelyek segítenek stabilizálni a vércukorszintet. A rost segít abban, hogy hosszabb ideig elfogyasszuk, míg a fehérje segíti az izomépítést és a zsírégetést, valamint állandó adag energiát biztosít.

2. Sárgarépa
A sárgarépa az egyik legjobb elérhető egészséges termék, elsősorban a béta-karotin nagy segítségének köszönhetően. A béta-karotin egy erős antioxidáns, amely megvédi sejtjeinket és DNS-jünket a szabad gyököktől, például a környezeti szennyeződésektől. A szabad gyökökről ismert, hogy idő előtti öregedést okoznak, és a béta-karotin megelőző intézkedésként működik ebben a tekintetben. A sárgarépa tápláló falkarinolt is tartalmaz, amelynek rákellenes tulajdonságai vannak.

3. Szója termékek
A szójababból származó termékek, például a tofu és az edam segítenek megakadályozni a sejtek öregedését. Gazdag izoflavonkészlet, a fitokémiai anyagok egy csoportja, amelyek rákellenes, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. A vegetáriánusok és vegánok által szeretett tofu ugyanolyan előnyökkel rendelkezik, de egészséges adag fehérjét és esszenciális aminosavakat tartalmaz! A tofu ásványianyag-sűrű, kalciumot, rézet, magnéziumot, mangánt, foszfort és cinket tartalmaz!

4. Lazac
Mint tudjuk, az agyat és a szívet érintő betegségek általában az időseket célozzák meg. Jó megoldás az, ha a vörös húst édesvízi halakra cseréljük, például lazacra, amely egészséges zsírsavakat szolgáltat. A kutatók szerint az omega-3 zsírsavak megakadályozhatják az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást. Az édesvízi halakat kálium is megtölti, ami segíthet a szívbetegségek megelőzésében.

5. Citrusfélék
A citrom, a lime, a grapefruit, a narancs és a mandarin az egyik legjobb termék az öregedés lassítására. Lássuk, hogyan segítenek a citrusfélék:
- Sok C-vitamint tartalmaz, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, küzd a fertőzésekkel és csökkenti a gyulladásokat.

- Öregedésgátló flavonoidokat és karotinoidokat tartalmaz.

- Védi az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást, a szívbetegségeket és a rák különböző típusait .