A dinnye a legnépszerűbb nyári gyümölcs sokak számára. Élvezze az évadját. Miután elolvasta az összes előnyét, még többet fog kóstolni.

A dinnyében minden jó. Természetesen a pépet, de még a magokat is, amelyek szintén tele vannak tápanyagokkal. Fogyaszthatja frissen, csak szeletelve, vagy készíthet belőle finom, tökéletesen hidratáló levet. Fagyasztható és felhasználható szokásos jégkockák helyett italokhoz vagy alkoholos italokhoz is.

A dinnye elsősorban vízben gazdag. A gyümölcs a legtöbb vizet tartalmazza. A víz a sárgadinnye 90% -át teszi ki, így ideális táplálék a szomjúság és a hidratálás csillapítására a forró nyári napokon.

A dinnye alacsony kalóriatartalmú gyümölcs. 100 grammnál átlagosan 34,9 kalóriát tartalmaz, így az egyik legkevesebb kalóriatartalmú gyümölcs. Ízében édes, ugyanakkor kevés cukrot tartalmaz, mindössze 6,9 ​​g cukrot tartalmaz 100 g-onként. De vigyázz, sajátos összetétele (nagy mennyiségű víz és kevés rost) magas glikémiás indexet okoz (75). Ezért óvakodjon a túlzott fogyasztástól, különösen akkor, ha cukorbetegségben szenved, vagy alacsony glikémiás indexű étrendet követ.

annak

A dinnye gazdag antioxidánsokban. Magas víztartalma viszonylag kevés helyet hagy a vitaminoknak (kivéve kis mennyiségű C-vitamint). Ennek ellenére ez az ízletes gyümölcs érdekes tápanyagokat tartalmaz - antioxidánsokat, amelyek küzdenek a sejtek öregedésével. Ezek elsősorban a karotinoidok csoportjába tartozó béta-karotin és likopin, amelyek a sárgadinnye pépjének jellegzetes vörös színét adják, és segítenek a krónikus betegségek leküzdésében. Védik a bőrt az UV sugárzástól, felkészítik a bőrt egy napfürdőre és segítenek meghosszabbítani annak egészséges barnulását.

Ugyanakkor tisztességes adag B6-vitamint és ásványi anyagot, például káliumot is találhatunk benne. Nagyon szükséges az izomaktivitáshoz és az idegi impulzusok továbbításához. A görögdinnye fogyasztása ezért jó a görcsöknek kitett sportolók számára is. Ez egy csodálatos megelőzés az izomláz ellen is. L-citrullint tartalmaz, amely nagyon jó képességgel gyorsítja az izomlázat okozó tejsav kimosódását. 120 g dinnyében több mint 150 mg.

A görögdinnyét a legjobb nyersen és hűtve fogyasztani. Ezért próbálja hűtőszekrényben tárolni. Kiváló alternatívája a desszertnek. Ez édességre vágyik, és nem kell megbánnia. Ugyanakkor kellemesen felfrissít. Tálalhatjuk kockákra vagy háromszögekre vágott tálakban a kezünkben.