A tejjel ellátott kakaó nemcsak a gyerekeket szereti, sok felnőttet folyamatosan kényeztetnek ezzel az illatos itallal. Vizsgáljuk meg a tejjel kakaó energiaértékét és annak különösen hasznos tulajdonságait.
Hány kalória egy csésze kakaóban?
Ma ezt az italt különféle módon készítik el, és a főzés módja közvetlenül függ a kalóriatartalomtól. A kakaó elkészítéséhez a klasszikus recept szerint a következő összetevőkre lesz szükség:
- 20 g kakaópor (3 teáskanál);
- 200 g víz;
- 100 g tej;
- 20 g cukor (5 teáskanál).
Először öntsük a kakaóport forró vízbe, hagyjuk állni néhány percig, majd adjuk hozzá a tejet és a cukrot. Ha ehhez a recepthez kakaót főz, akkor 100 g ital hozzávetőlegesen 65 kalóriát tartalmaz.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az energiaérték Ez befolyásolja a főzéshez felhasznált tej zsírtartalmát. Ezen kívül vannak, akik több tejet adnak hozzá, és vannak, akik inkább kizárják a vizet a receptből. A kizárólag tejjel készített kakaó kalóriatartalma természetesen magasabb lesz, és 100 grammra vonatkoztatva körülbelül 100 kalória lesz.
A kakaó energiaértéke attól is függ, hogy mennyi port használ fel, vagyis az ital erősségétől, mert maga a kakaópor viszonylag kalóriatartalmú, még akkor is, ha egy részét nem isszuk meg, mert csapadékot képez.
Egyes gyártók kakaóport adnak a cukorhoz és a tejporhoz, ami szintén befolyásolja az energiaértéket. Végül ne feledje, hogy a tejjel töltött kakaó kalóriája megnő, ha több cukrot adok hozzá, felvert tejszínhabot vagy pillecukor darabokat.
Mennyire hasznos a kakaó?
A tejjel ellátott kakaó előnye a kalcium, a magnézium, a vas, a B-, PP- és K-vitamin rendelkezésre állása. Ezenkívül ez az ital természetes antioxidánsokat, szerves és telített zsírsavakat tartalmaz. Ideális azok számára, akik nem hajlandók inni a kávét vagy magas a vérnyomásuk, mert kevesebb koffeint tartalmaznak.