Egészségügyi és orvosi videó: Minden autó hívása: Old Grad visszatér/sérült térd/Az éjszaka nyugalmában/A vezetékes csuklók (2021. február)
A kávé és más savas ételek és italok gyomorégési tüneteket okozhatnak…
valamint néhány más meglepő tettes.
Doctor's Ask: Melyek a fő gyomorégést kiváltó ételek?
Christine Esters: A kávé, tea, szénsavas italok, alkohol, csokoládé, valamint a zsíros, sült és fűszeres ételek gyomorégést okozhatnak.
Kenneth Brown, MD: A fő bűnösök a paradicsom, a borsmenta, az alkohol, a kávé és a citrusfélék. A gázt termelő egyéb ételek, például a hagyma, szintén ronthatják a gyomorégést.
Andrew Sable, MD és Seth Rosen, MD: Néhány olyan étel, amely gyomorégést és/vagy GERD-t okozhat, tartalmaz koffeint, alkoholt, csokoládét és mentákat. Néhány ember gyomorégést tapasztalhat, miután savas ételeket vagy citrusféléket tartalmazó italokat, valamint paradicsomalapú termékeket, például paradicsomszószt fogyasztott. Ezenkívül a túlevés és a gazdag, zsíros ételek fogyasztása ronthatja a gyomorégést és a refluxot.
Lisa Ganjhu, DO: Néhány általános étel és ital, amelyek hozzájárulnak ehhez esik Hamarosan vannak csokoládé, kávé, borsmenta, zsíros vagy fűszeres ételek, paradicsomtermékek és alkoholos italok. Ezek az ételek számos módon okozhatják a gyomorégés tüneteit. A legtöbben a nyelőcső mögött lévő kis izomra, az alsó nyelőcsőre (LES) hatnak, felszabadítva. A LES gátként működik a gyomor és a nyelőcső között. Amikor a LES nem megfelelő módon szabadul fel, hamar megbarnul. Az olyan ételek, mint a csokoládé és a menta, ellazítják ezt az izmot, és lehetővé teszik a savnak a nyelőcsőbe való mosódását. Egyes fűszeres ételek és az alkohol szintén növelik a gyomor savasságát. A felesleges savat ezután a nyelőcsőbe mossuk, hogy tüneteket okozzon.
Elisa Faybush, orvos: Egyes ételek és italok gyomorégés tüneteit okozhatják. Ezek közé tartozik: kávé, szóda, szénsavas italok, koffein italok, alkohol, tea és citruslevek. Paradicsom, hagyma, fokhagyma, mentakása, fűszerek, csokoládé, fűszeres ételek, sült és zsíros ételek is.
Jo Ann Hattner, MPH, RD: Bár nincs megfelelő tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy bizonyos ételek gyomorégést okoznának, vannak olyan ételek és italok, amelyeket az embereknek gyakran javasolnak kerülni. Kerülni kell a koffeint vagy alkoholt és szénsavas italokat tartalmazó italokat. A következő élelmiszerek tartalmaznak közülük néhányat, amelyek szerepelnek az Országos Emésztési Információs Elszámolóházban (NDDIC), és úgy vélik, hogy súlyosbíthatják a tüneteket:
- Citrusfélék
- csokoládé
- Zsíros és sült ételek
- Aromás menta
- Fűszeres ételek
- Paradicsomalapú ételek
Ha úgy gondolja, hogy bizonyos ételek miatt savas reflux szenved, látogasson el egy regisztrált dietetikust (RD). A család javasolhatja az étrend megszüntetését az étel fokozatos visszaállításával. Akkor megtudhatja, hogy ezek az ételek okoznak-e gyomorégést.