Nem szabad megjegyezni, hogy mint gyakorlatilag minden, itt is a régi aranyszabály érvényes: "Minden nagyon fáj".
Cikk megosztása
Úgy döntött, hogy diétázik, és fontolóra veszi a hús kihagyását. Legalább egy ideig vegetáriánusnak lenni nem kell, hogy rossz legyen. Bár lehet, hogy az elején megijedsz a különféle garantált állításoktól és mítoszoktól.
Rövid időn belül eláruljuk, hogy a vegetarianizmus milyen hatással van az emberre, mit kell majd belefoglalnia étrendjébe és mit kell kerülnie.
De eleve nem mondhatjuk, hogy mint mindenben, itt is a régi aranyszabály érvényes: "minden nagyon fáj".
A vegetarianizmus egészséges
Persze, de nem minden körülmények között. Nem elég csak a húst kizárni az étrendből, kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztania. Mivel veszít bizonyos vitaminokat a húsából, különösen a vas- és a B-vitaminokat, ügyelnie kell arra, hogy megfelelő módon zöldségekkel, szója- vagy vitamin-kiegészítőkkel pótolja őket.
Fehérjehiány lesz
Természetesen elveszíti ezeket hús formájában, de ha betartja a fent említett elveket, akkor fehérjehiány miatt semmilyen betegséget nem kap.
A vegetáriánusok gyengék
Ismét egy pletyka, amely a húsevők előtt megpróbálja felidézni a vegetáriánus képét, mint gyenge, szegény egyént, csipetnyi erő és energia nélkül. Éppen ellenkezőleg, a vegetáriánusok, kivéve a húst, gyorséttermi hamburgert, virslit, sült kolbászt és még sült szeleteket, általában hiányolják.
A tányérjukon lévő ételek általában egészségesebbek, kevesebb zsírral készülnek. Ennek köszönhetően a vegetáriánusok karcsúbbak, de korántsem hiányzik belőlük az erő és a vitalitás. Nem korlátozza káros zsírtartalmukat, rendszeresen pótolják energiájukat nyers zöldségek és gyümölcsök formájában.
A vegetarianizmus nem biztos, hogy garantálja a fogyást
A húst különféle étrendek tartalmazzák, és ha megfelelően elkészítjük (párolt, párolt vagy olívaolajban), akkor nem lehet hibás a plusz kilókért. Aki kizárja a húst a konyhájából, de továbbra is egészségtelenül étkezik (édesített italok, sok kenyér, sült étel .), akkor is hízik.
A vegetáriánus ételek elkészítése hosszú időt vesz igénybe
Egy másik hiba, amelyet egyszer vagy kétszer felfedez, ha beleveti magát a felkészülésbe. A tofu zöldségekkel és rizzsel is percek kérdése, hasonlóan a salátákhoz, zöldséglevesekhez vagy sült burgonyához.
A főzést a gőzfőző teszi könnyebbé és gyorsabbá, amelyben a zöldségek megőrzik a vitaminokat. Végső soron a vegetáriánus étrendnek köszönhetően nemcsak időt takarít meg, hanem kevesebbet kell tennie a piszkos edényekkel is.
A vegetáriánus ételek drágák
Természetesen a biotáplálék nem tartozik a legolcsóbbak közé, de ha reggel elmész a piacra, jó áron vásárolhatsz saját termesztésű zöldségeket és gyümölcsöket. Ugyanakkor valljuk be, hogy a zöldségek sokkal olcsóbbak, mint a hús, a tofu és a szója pedig egyforma áron.
Vegetáriánussá válni nehéz
Ha nem tudod elképzelni az életedet hús nélkül, akkor a vegetáriánusra való áttérés lehetetlennek tűnhet. Nem kell aggódnia az "Abssták" miatt, még akkor sem, ha egy ideig hiányozhat a hús. Kezdje fokozatosan, lépésről lépésre a vegetáriánust, lassan hagyja ki a húst, és próbálja meg zöldségekkel, gyümölcsökkel, szójával vagy tofuval helyettesíteni.