Leírás

Remek, lédús és gyors sütemény Natasha szerint

sütemények

Összegzés

Hozzávalók

2daraboktojás
210grammkristálycukor
1egy darabtejföl (egyenként 200 g)
110grammLiszt
2teáskanálsütőgép
130grammhelyzetű liszt
1teáskanálcitromlé)
1teáskanálcitr.kóra
100milliliterolaj
350grammÁFONYA
1teáskanálkukoricakeményítő
1teáskanálcitromlé)
1teáskanálvaníliakivonat

Utasítás

Verje az egész tojásokat egy péniszben kristálycukorral körülbelül 5 percig. Töltsön hűvös krémet, használhat görög típusú joghurtot is), vanília kivonatot, citromlevet (1 st.), Citromhéjat, olajat és liszt adagokban sütőporral. A lisztet a recept nem határozta meg, ezért így tettem.

Tegyen sütőpapírt egy kerek formába, öntse fel a hús 1/2-ét, és öntsön 1/2 áfonyát, amelyet megmostunk, megszárítottunk, újra megnedvesítettünk 1 ek citromlével és összekevertük kukoricakeményítővel.

Öntsük a massza második felét, szórjuk meg a többi áfonyát, ütögessük meg őket, hogy csak a fele kerüljön el az útból, és tegyük 50-55 percre 160-170 fokon.

Klasszikusként készült el - teszt egy kamrával.

Kivesszük, 20 perc múlva kivesszük a formából, cukrozzuk és jó darabot teszünk a tányérra.

Az áfonyát még melegen kell enni, a tortát langyosan, és remélem, hogy nem lesz olyan beteg, mint én, mert magam is ettem egy fél penészt.

Ma megint cseresznyével sütöttem. Lehet ezzel a gyümölccsel is. Aha!