Az őszibarack hetente kétszeri fogyasztása óriási hatással van az egészségére.
Az őszibarack az öregedés ellen hat, növeli az immunitást és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Egy Kínában végzett tanulmány kimutatta, hogy azoknál a férfiaknál és nőknél, akik hetente több mint kétszer ettek őszibarackot, kisebb volt a szájüregi rák kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik nem fogyasztottak őszibarackot. Az őszibarack minden fontos tápanyagot tartalmaz, beleértve a szénhidrátokat, fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat.
Az őszibarack tápértéke
Egy nagy barack (100 g) a következőket tartalmazza:
- Kalória 46
- 310 g kálium
- A-vitamin 880 UI
- C-vitamin 8 mg
- 8 mg kalcium
- 12 mg szénhidrát
- Rost 2,2 g
9 őszibarack elképesztő előnye és felhasználása
Csökkentik a koleszterinszintet
Kutatások kimutatták, hogy az őszibarack kérgében és a cellulózban jelen lévő fenolos vegyületek segítenek fenntartani az alacsonyabb LDL-koleszterinszintet és a jó HDL-koleszterinszintet. Segítenek csökkenteni a szívvel kapcsolatos betegségek kockázatát.
Olvassa el: Magas koleszterinszint: Hogyan lehet leküzdeni?
Tisztítják a vesét
Az őszibarackban lévő kálium segít csökkenteni a vesebetegségek előfordulását és segít megtisztítani a hólyagot. A kálium és más vitaminok koncentrációja lehetővé teszi a vese és a máj normális működésének fenntartását. Az őszibarack fogyasztása megakadályozza a vesegyulladást és számos más vesebetegséget. Segíthetnek a vesekövek eltávolításában is.
Fogyás
Az őszibarack alacsony kalóriatartalmú. Víztartalma akár 87%, jó rostforrás. Segíteni fognak az éhség visszaszorításában, amikor fogyni próbálnak. Ennek a gyümölcsnek a természetes édessége segít elűzni az édes ízt is.
Olvassa el: Hasi zsír: Miért tartozik a csendes gyilkosokhoz?
Csökkentik a gyulladást
Az őszibarackban jelen lévő fenolos vegyületek kiváló gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. A magas A-vitamin-tartalom a reuma és a köszvény kezelésében is segít.
Anémia
A vérszegénységet elsősorban az alacsony vasbevitel okozza. Ha vérszegénység tünetei vannak, elkezdhet több őszibarackot enni a vas pótlásához.
Olvassa el: vérszegénység: 7 étel, amelyek küzdenek ellene
A rák megelőzése
Különböző tanulmányok kimutatták, hogy az őszibarack képes csökkenteni a sokféle rák, különösen a száj-, tüdő-, mell- és vastagbélrák kockázatát. Az antioxidánsok tartalmának köszönhetően az őszibarack segíti a szervezetet a káros szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek jelentősen hozzájárulnak a rák kialakulásához.
Javítják a szem egészségét
Az őszibarackban gazdag béta-karotin található, amely fontos szerepet játszik az egészséges látás fenntartásában. Tanulmányok azt sugallják, hogy a barackban található karotinoidok, a lutein és a zeaxanthin pozitív hatással vannak a szürkehályog előfordulásának csökkentésére.
Erősítik az immunrendszert
Az immunrendszer viszonylag törékeny, és számos tényező könnyen befolyásolhatja. Az őszibarackban lévő aszkorbinsav és cink segíthet erősíteni.
UV védelem
Az őszibarack C-, A- és K-vitaminban, béta-karotinban, káliumban, magnéziumban és szelénben is gazdag, ennek köszönhetően megvédheti a bőrt a káros ultraibolya sugaraktól. Az égési sérülések kezelésére felforralhatja ezt a gyümölcsöt, villával összenyomhatja és az arcára kenheti. Használhat elég puha nyers őszibarackot is.