Noha gyakoriak az üzletek polcain, sokan még mindig nincsenek tisztában pozitív hatásukkal.
Hasznos anyagok forrása, amelyek segítenek számos egészségügyi probléma leküzdésében. Segítenek székrekedésben, allergiában és vérszegénységben. És ez még nem minden. Mely esetekben érdemes dátumot fogyasztani a rendszeres étkezéshez?
Megakadályozzák a székrekedést
A szabálytalan ürítés elsősorban az egészségtelen életmódnak köszönhető. Vagyis alkalmatlan ételek fogyasztása, szabálytalan étrend, stressz vagy mozgáshiány. A datolya rostforrás (6,7 gramm rostot 100 g datolyában), amely kulcsfontosságú a székrekedés megelőzésében. A dátumokat ebben az irányban ugyanúgy használhatja, mint az aszalt szilvát. Áztassa őket éjszakára vízbe, és reggel fogyassza (vízzel is).
Energiát szolgáltatnak
A szárított datolyák sok egyszerű szénhidrátot tartalmaznak, így kiváló energiaforrást jelentenek, például megerőltető fizikai aktivitás idején. Ezen kívül tartalmaznak rostot, B-vitaminokat, káliumot, magnéziumot, rézet, mangánt és más, a szervezet számára előnyös anyagokat.
Segítenek megelőzni a csontritkulást
A csont elvékonyodása elsősorban a menopauzában szenvedő nőket és általában az idősebb embereket érinti. Fontos a kalcium, a D-vitamin és más, a csontok szempontjából fontos anyagok fogyasztása. Fontos szerepet játszik a csontokat erősítő rendszeres fizikai aktivitás is. A dátumokban található mangán, szelén, réz és magnézium szintén fontos az erős csontok megszerzéséhez.
Megakadályozzák a vérszegénységet
A vashiányos vérszegénység sok embert zavar. Megnövekedett fáradtság, energiahiány és sápadtság nyilvánul meg. A dátumok vasat tartalmaznak, amelyet vérszegénység esetén rendszeresen kell a szervezetbe juttatni, ideális esetben természetes forrásokból.
Jót tesznek az idegrendszernek és a szívnek
A B-vitaminok fontosak az idegrendszer megfelelő működéséhez.A dátumok káliumot és alacsony nátriummennyiséget is tartalmaznak, ami előnyös a szív- és érrendszer számára.
Kincs a bőr és a haj számára
A dátumok az A-vitamin, a B-vitaminok, a fehérje és még sok más forrása. Növelik a bőr rugalmasságát és védenek a korai öregedés ellen. A B-vitaminok hasznosak a bőrproblémák, valamint a törékeny, száraz és leeső haj, valamint a törékeny köröm problémáinak megoldásában.
Használati tippek
A dátumok alkalmasak az egészséges tized részeként, például dióval kombinálva. Édes ételekhez is hozzáadhatók. A pudingok, sütemények, gyümölcssaláták vagy joghurtok egyszerre finomabbak és táplálóbbak lesznek. A reggelit zabpehellyel vagy teljes kiőrlésű zabkásával is gazdagíthatja. Különlegességek elkészítésére is használják: mandulával vagy dióval tálalják, vagy forró csokoládéba mártják.