Ha nem tudja, mit kezdjen a felesleges rizzsel, akkor gyorsan ízletes és egészséges krumplivá válhat.
Forrás: pinterest
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A megfőtt rizst, olajat és sót turmixgépbe tesszük, és addig keverjük, amíg tészta nem keletkezik. Egy teáskanál olaj megy egy csésze rizshez. Ha puha, főtt rizs van, akkor a keverék ragadós lesz. Ebben az esetben vízbe kell áztatnia a kezét.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és a kezekben kis golyókat formázunk, amelyeket vékony kekszekké nyomunk a tepsire. A sütiknek sütésüknek nagyon vékonynak és ropogósnak kell lenniük. A durva darabok nem sütnek eleget, és ragacsos rizs íze lesz.
Maguknak a crackereknek nincs konkrét íze, ezért ha akarja, akkor is megsózhatja őket a tetején, vagy megszórhatja gyógynövényekkel.
180 fokon 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük. (A fotón az enyém befejezetlen, újra meg kellett sütnem őket, sajnos nincs kész fotóm). Hűtve tárolandó légmentesen lezárt edényben.