hogyan

A sárgabarack a vitaminokkal és tápanyagokkal teli gyümölcsök közé tartozik, ennek köszönhetően nagy előnyökkel járnak a fogyasztók számára. A sárgabarack Kínából származik. A kajszibarack gyümölcsök széles körű táplálkozási előnyöket kínálnak, és ideálisak kis snackként, akár frissen, akár szárítva.

A sárgabarack sok A-vitamint tartalmaz

A sárgabarack kiváló A-vitamin forrás, más néven retinol. A-vitamin egyike a vízben oldódó vitaminoknak. Fontos a sejtosztódás és az egészséges magzati fejlődés szempontjából. Hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez is, elősegítve az egészséges bőr és nyálkahártyák fenntartását. Az A-vitamin kiválóan kezeli a pattanásokat és más bőrbetegségeket, elősegíti az egészséges látást és fenntartja az erős csontokat.

Sárgabarack és vas

A sárgabarack tartalma is magas Vas, amely fontos szerepet játszik az oxigéntranszportban, segít szabályozni a sejtek növekedését és támogatja az immunrendszer megerősödését is. Az optimális vasbevitel segít megelőzni a vashiányos vérszegénységet. A vérszegénység kimerültség, gyengeség, gyengült immunitás és a testhőmérséklet változásaiban nyilvánul meg.

C vitamin

A C-vitamin antioxidáns, amely a kajszibarackban is megtalálható. A C-vitamin segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök károsodásától, ezáltal csökkentve a rák és más súlyos betegségek kockázatát. Segít csökkenteni a szívbetegségek, a magas vérnyomás, az osteoarthritis vagy a megfázás kockázatát is. A C-vitamin érzékeny a fényre, a levegőre és a hőre, ezért javasoljuk, hogy friss sárgabarackot fogyasszon, nem pedig szárítottat, mivel elkészítésük során a C-vitamin tartalma gyorsan csökkenhet.

A sárgabarack kiváló káliumforrás

A káliumnak a test minden sejtjéhez, szövetéhez és szervéhez szüksége van a megfelelő működéshez. Ez az ásványi anyag barackokban gazdag. A kálium segít a test elektrolitjainak szabályozásában, fontos a szívműködés és az izomösszehúzódások szempontjából. Szerepet játszik a csontok építésében is, csökkentve a stroke kockázatát és csökkentve a vérnyomást.

Ha ízletes receptet szeretne készíteni kajszibarackból, próbálja ki ezt a receptet: Gyümölcsös zselé.