Az egyik legegyszerűbb cukkini étel, amelyet szeretek elkészíteni sült töltött cukkini. Számos különböző módja van a felkészülésnek, de ajánlom, hogy próbálja ki ezt a mexikói változatot is. Sült cukkini mexikói módon hús nélküli egészséges gyorsétterem, amelyet ebédre vagy vacsorára szolgálhat fel, és egészségesnek és fittnek érezheti magát utána.

töltött cukkini

Ezenkívül ez a sült töltött cukkini viszonylag alacsony zsírtartalmú étrend, másrészt jelentős mennyiségű rostot és fehérjét tartalmaz.

Azok számára, akik szeretik a csípős ételeket, ajánlom, hogy adjunk hozzá még chilis fűszereket vagy mártásokat (pl. Sriracha), vagy adjunk hozzá apróra vágott pepperoni-t. A receptet úgy is megváltoztathatja, hogy a főtt őrölt marhahúst mexikói keverékbe keveri, így elkészíti a sült cukkini még táplálóbb és gazdagabb változatát. Azt javaslom, hogy egy ilyen húsos változatot korábban tálaljak ebédre. A hús nélküli változat azonban ideális vacsorára. Nem terheli a gyomrot, és nagyon jól fogja érezni magát utána. Bulgur helyett használhatja a receptet is quinou vagy kuszkusz.

Próbálja ki ezeket a töltött sült cukkinit hús nélkül, mexikói töltelékkel. Jó ízlést kívánok:)