Portál a testmozgásról és az egészséges életmódról

  • Bevezetés
    • Események
    • Oktatók
    • Eszközök
    • Csere
    • Versenyek
    • A gyermekek egészsége
  • Aerobic
    • Események
    • Oktatók
    • Eszközök
    • Csere
    • A gyermekek egészsége
  • Beh
    • Események
    • Oktatók
    • Csere
    • Edzésterv
    • A gyermekek egészsége
  • Fitness
    • Események
    • Oktatók
    • Eszközök
    • Csere
    • A gyermekek egészsége
  • Test & Elme
    • Események
    • Oktatók
    • Eszközök
    • Csere
    • A gyermekek egészsége
  • Egészség
    • Események
    • Csere
    • A gyermekek egészsége
  • Receptek
    • Levesek
    • Előételek
    • Főételek
    • Saláták
    • Sivatagok
    • Italok
    • A többiek
    • A gyermekek egészsége
  • E-Shop

Ünnepeld a nyár elejét eperrel

Az egyik legnépszerűbb gyümölcs, amely a napsütéses napok igazi érzését kelti bennünk, az eper. Gondolhatja, hogy elegendő információval rendelkezik az eperről, ezért megpróbáljuk meggyőzni, hogy mégsem tudott valamit.

elejét

Megnéztük a természet ezen vörös, édes és lédús ajándékainak tényeit és egészségügyi hatásait. Ha rendszeresen sportol, figyeljen a következő sorokra, és az étrendet tegye minél gyakrabban a diétába.

És mi van az eperrel?

  • ők az első tavaszi gyümölcs,
  • átlagosan kb. 200 kis sárga mag van minden eperen,
  • a gyümölcsnek általában magjai vannak, az epernek a felszínén vannak, ezért kivételesek,
  • az eper botanikai osztályozása rendkívül különleges. A rózsákkal egy csoportba tartoznak,
  • Franciaországban és nem csak ott, még mindig afrodiziákumnak számítanak, ezért az esküvőkön az ifjú házasok szolgálják fel őket,
  • Belgiumban az emberek annyira szeretik őket, hogy saját múzeumot hoztak létre: a Musée de la Fraise-t,
  • közvetlenül azelőtt kell megmosni, mielőtt megennéd őket,
  • a gyümölcsök között a legmagasabb C-vitamin-dózist tartalmazzák, több mint a narancs,
  • a vad eper leveleiből olyan gyógyteát készítenek, amely kiváló tisztító hatású az emberi szervezet számára.,
  • A legnagyobb epertermesztők közé tartozik az USA, Spanyolország, Franciaország, Olaszország, Japán, Lengyelország, Oroszország.

Mit kell még tudni az eperről

Szinte mindenki számára alkalmasak - mindaddig, amíg az embernek nincs semmiféle intoleranciája velük szemben. Bármilyen életkorban és állapotban befolyásolják az egészséget.

A C-vitamin nemcsak a megfázás és az influenza megelőzésében és leküzdésében segít, hanem nagy jelentőséggel bír a kollagén termelésében, amely javítja a bőr rugalmasságát.

Az eper multivitamin „doboz” - tartalmaznak még A-, B-, E-vitamint, szerves savakat is, amelyek az epernek jól ismert ízét és ízét adják. Az ásványi anyagok káliumot, cinket, magnéziumot, ként, kalciumot, bórt, fluort, kobaltot és molibdént tartalmaznak.

Pozitívan befolyásolják az emésztést és megakadályozzák a székrekedést, ami a rosttartalmat okozza. Segít lassítani a vércukor felszívódását.

Az eperben található antioxidánsok segítenek csökkenteni a szívgyulladást, amely ízületi gyulladást vagy szív- és érrendszeri betegségeket okozhat.

A magas mangántartalom miatt a kozmetikumokban is népszerűek. Elsősorban a hajnak és a bőrnek kedveznek. Korábban fogfehérítésre is használták őket.

Az eper a vérnyomást is szabályozza, és megelőző hatású a rák ellen. Tisztítják a húgyutakat, vizelethajtóan hatnak, mivel 87% -uk víz.

Merítsen ihletet az eper receptjén

A szupergyors paradicsom recept megment, ha nincs időd reggel.

  • Hozzávalók (4 adagra):
  • 2 csésze zabpehely
  • 150g eper (friss vagy fagyasztott)
  • 2-3 csésze tej
  • 1/3 csésze reszelt kókusz
  • 4 PL chia mag
  • 3 PL méz/agávé/juharszirup
  • 1/2 PL vanília kivonat

Megközelítés:

Az epret pürés keverőben keverjük össze. Öntsük őket egy tálba, ahol alaposan összekeverjük az összes többi hozzávalóval. Az így létrehozott keveréket tálkákba vagy zárható palackokba töltjük, és legalább 5 órára hűtőbe tesszük.

Ha jobban kedveled az édes variációkat, a következő desszertet ajánljuk:

  • 2 csésze zabpehely
  • 1 csésze reszelt kókusz
  • 2 banán
  • 2 darab túró
  • 1 tejföl
  • 1 lučina
  • 1 tojás
  • friss vagy fagyasztott eper (vagy vadbogyó)
  • 1 PL citromlé
  • vaníliakivonat
  • méz (stevia) ízlés szerint
  • egy csipet só

Megközelítés:

Daráld le a zabpelyhet. Keverjük össze kókuszdióval, tört banánnal és mézzel vagy stevia-val. Helyezze ezt a masszát egy kerek sütőformába, és süsse 170 ° C-on körülbelül 15 percig. Keverje össze a túrót, a tejfölt, a gyepet, a tojást, a citromlevet, a vanília kivonatot és az ízt szükség szerint mézzel vagy sztíviával. Adjunk hozzá egy csipet sót. Hozzáadjuk az elősütött testen lévő formához, és 30-40 percig sütjük ugyanazon a hőmérsékleten. Keverjük össze a gyümölcsöt, és öntsük rá a már kihűlt formát. Hagyja egy ideig a hűtőszekrényben, és tálalja, ideális esetben friss eperrel vagy más bogyókkal.

Tipp neked

Baba eper chipset ajánlunk, 12 g. A fagyasztva szárított eperből származó finom ropogós gyümölcsforgács négyéves kortól alkalmas a gyermekek számára. A gyermekeknek készült organikus csemege intenzív eperízzel rendelkezik, és ideális utazáshoz. Vásárlás az áruházláncban dm drogerie markt.